Гозлеме со спанаќ и сирење

12

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  141kcal

• Оценка

• Рецепт

Ова е едно од традиционалните јадења на турската кујна. Може да направи со други топинки: пржено модар патлиџан, пире од компири или мелено месо пржено со кромид. Дома сте слободни готви, земајќи ги предвид вашите преференции за вкус.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Брашно – 3 чаши
• Маслиново масло
• Сол – 1/2 лажиче
• Сув квасец – 1 лажиче
• Спанаќ – 800 гр.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Фета сирење – 150 гр.
• Мелен црн пипер

1ч 30мин1ч 30мин 141

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Извадете брашно со сол и квасец во сад. Истурете 1/2 чаша маслиново масло, 50 мл. вода и месете го тестото то. Треба да биде Нежните и не лепете се на вашите раце.
2. Поделете го тестото во топчиња со големина на јаболко, распоредено на послужавник и покријте го со крпа. Тестото го ставаме на топло место и оставаме понатаму 40 минути
3. Ситно исецка на кромидот и пржете во маслиново масло. Рудникот спанаќ, ситно исецкајте, додајте го кромидот и врие 5 минути под затворен капак. Бибер, сол и оставете да се излади. Три сирење на голема решетки и измешајте со спанаќ.
4. Премачкајте ги топчињата тесто во тенка торта и исечете ја на половина. На четврт круг со тенок слој ставете го полнењето.
5. Ние покриваме со втората четвртина од кругот и притискаме по рабовите. Стан торта лесно маснотии со маслиново масло.
6. Ние ја загреваме сувата тава силно и пржете ја тортата сè до златна боја. Бон апетит!

Клучни зборови:

• Брашно
• тесто
• Фета
• спанаќ