Говедско месо на скара од Хавајски – Детален рецепт приготовления. Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 700 гр. соблечена тенџере од говедско месо 0,5 см
- 1 излупена и сецкана ананас заедно
- 3/4 чл. сос од соја
- Парче свеж ѓумбир долг 1,5 см.
- 1 мелено чешне лук
- 1,5 лажиче кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. вода
- 1 лажица масло л. тесто сецкани лисја од нане
Рецепти со слични состојки: говедско месо, соја сос, ѓумбир корен, кафеав шеќер, лук, нане, ананас
Подготовка на рецепти:
- Комбинирајте сос од соја, ѓумбир, лук, кафеав шеќер и вода. Маринирајте го месото во оваа смеса преку ноќ во фрижидер, ставајќи ставете го во пластична кеса. Загрејте ја решетката на висока температура. Ставете го месото на skewers. Топол јаглен по желба подготвеност, приближно 4-5 минути. во состојба на ниско пржење. парчиња ананас на скара. Пржете од обете страни додека не се кафеава боја заради природни шеќери и нема да се појави ленти карактеристични за скара, приближно 2 мин. со секој рака. Ставете ги розовите од говедско месо на скара парчиња ананас и гарнитури со нане.