Гомбовци со цреши

14

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 158ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  158ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусен десерт од урда ќе испадне ако се готви дома Гомбовци – традиционално јадење на Transcarpathian кујна. Тие исто така се подготвуваат во Унгарија, Австрија. Изгледаат како мрзливи кнедли или чизкерки, но само погледнете слично. Обидете се да го направите сами и ќе ја разберете разликата.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• 24 цреши
• шеќер 1 лажица масло. л
• сусам 1 лажица масло. л
• лебници од 1 лажица масло. л
• Месото месо 150 гр
• шлаг шеќер 100 гр
• 5 жолчки од јајца
• сол 1 нотка
• шеќер од ванила 2 г.
• компир скроб 2 лажици. л
• масно урда 600 г.

1 ч1 ч 158

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Цврсто вриејте го јајцето, одделете ја жолчката, изладете, комбинирајте се со урда, скроб, гриз, ванилин шеќер, шеќер од шлаг, сол, промешајте со лажица.
2. Тестото превртете го во топка, издвои половина час.
3. Измијте ги бобинките, извадете ги семето, исушете го на хартија пешкир.
4. Исушете ги лепчињата во тава без масло, изладете, се меша со шеќер и семе од сусам, ова ќе биде нашето попрскување.
5. Од тестото со отечена гриз правиме топки, внатре лежевме Бери.
6. Топчињата се делат (за да не се лепат заедно и да не се лепат дното) натопено во врела вода, измешајте, откако ќе го поставите готвачот две минути, внимателно извадете ја искосената лажица на хартиена крпа.
7. Пресушете ги сувите топчиња во нашата посипете, сервирајте со кисела павлака.

Клучни зборови:

• појадок
• Мезе
• урда
• Бери