Рецепт на германски фонд со пиво и два вида сыра. 
Time: 22 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Фонда
- 300 гр (2,5 лажици) рендан Чедар
- 150-170 гр. рендано сирење од Грујере
- 1 лажица масло л. со рид пченично брашно
- 1 лажица масло Германско лесно пиво
- 2 лажици л. зачинета кафеава сенф
- Неколку капки врел сос
- Неколку капки сос од Ворчестер
Се хранат
- 700 гр. исечени колбаси (варени пушени колбаси со парчиња сланина)
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 1 пакет skewers за садови (по можност во форма на глава) свиња)
- 1 глава карфиол (расклопувана за inflorescences)
- 1 мала тегла конзервирана корпи за ѓубре
- 1 мала тегла кисела кромид
- 1 мала багета од ‘рж или леб’ ржан леб, исечена коцки
Рецепти со слични состојки: чедарско сирење, сирење од грујере, брашно, светло пиво, сенф, зачинет сос, сос од Вустершир, колбаси, карфиол, кисела краставица, кисела кромид, комплети кромид, ржан леб
Подготовка на рецепти:
- Комбинирајте рендано сирење со брашно во сад. Истурете пиво во стјуардот и доведете до тивок вриење на средна топлина. Потоа изгаснете го огнот и постепено истурете сирење со брашно. Промешајте постојано дрвено лажица, цртање на слика осум, така што сирењето е рамномерно растопено. Кога сирењето конечно ќе се стопи, става сенф, зачинета и Ворчестер сосот. Следно, истурете го Фондот во топол тенџере за наметки.
- Истурете вода во голема тава за да покрие 5 см, донесете да зоврие и ставете ги карфиорите со inflorescences. Бланширајте 2-3 минути, а потоа ставете на послужавник наоколу фонд
- Во истата тава, доведете ја преостанатата вода до вриење и ставете коцки колбаси. Гответе без капак, сè додека не течноста нема да испари. Потоа додадете 1 лажица масло. л. (15 гр.) Кремаста путер да се направи колбаси крцкави. Додадете тост колбаси се лизгаат кон зелката во близина на Фондот. Завршете го садот со корпи, кисела кромид и варен ржан леб.
