Фило-јаболко штрадел – детален рецепт за готвење. 
Time: 1 hour. 50 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 7 одмрзнати листови со фило тесто
- 5 излупени и искосени, исечени на половина и Баба Смит исечена на тенки парчиња
- 1/2 лажица масло. сок од јаболко
- 1/2 лажица масло. лесни суво грозје
- 1/2 лажица масло. кафеав шеќер (тампон) плус уште некои за попрскува
- 1 лажица масло л. мелен цимет
- 1 лажица масло л. гранулиран шеќер
- 1/4 чл. сецкани пекани
- 200 гр. исечен путер
- Шлаг крем за сервирање
Рецепти со слични состојки: фило тесто, јаболка, сок од јаболка, кафеав шеќер, пекани, крем, цимет, суво грозје
Подготовка на рецепти:
- Во мал сад измешајте сок од јаболко и суво грозје и оставете 15 мин. Во тенџере измешајте јаболка, кафеав шеќер и 1/2 лажица масло. вода. Доведете до вриење и врие додека јаболките не се меки и зоврие. Оставете да се излади. Измешајте цимет, гранулиран шеќер и ореви. пекани Се топи 2 – 4 лажици. л. (60 гр.) Путер.
- Ставете лист фило тесто, маснотирајте го со путер, посипете со малку мешавина од орев-шеќер и ставете на врвот на друг лист. Повторете ги истите чекори додека не користите сите 7 листови.На последниот подмачкан лист ставете го задушениот јаболка преку хоризонтална линија, оставајќи 2,5 см секоја од нив страна Нежно превртете го тестото подалеку од вас во форма на трупци. Нотка рабовите со прстите, подмачкајте ја површината со путер и повторно посипете кафеав шеќер на врвот. Печете во рерна до светло-кафеава боја и крцкава горната кора 35-40 мин. Оставете да се излади и сервира со шлаг, исецка Дебелина од 5 см.
