Есенски рецепти од сезонски зеленчук и овошје

Запознајте ги најдобрите рецепти од готвачи со свежа есен зеленчук и овошје: тиква, јаболка, круши, печурки, сладок компир и цветной капустой.

Тыквенный гратен

Сезона на тиква во тава: тиква од тиква и кабочите се готват под „перница“ од крекери, магдонос и сирење. Рецепт: тиква Гратин

Печени јаболка со овесна каша и цимет

Во својата верзија на најважниот есенски десерт Алтон Браун користи четири јаболка Бреберн: пулпа е извлечена и јаболката се полни со мешавина од овесна каша, кафеав шеќер, ѓумбир и цимет.Рецепт: Печени јаболка со овсяными хлопьями и корицей

Инстант пире од компири

За да се забрза процесот, слаткиот компир се готви микробранова печка. Изматете го и додадете кафеаво масло и тости мудрец. Рецепт: Сладок компир пире од компири быстрого приготовления

Ѓубре полнето со козјо сирење и печурки

Гај Фериер ги користи и семето и пулпа на тиква, ги пече одделно, а потоа се комбинира внатре последната чинија. Пополнувањето е полно со богати вкусови на кромид, бугарски бибер и козјо сирење. Рецепт: полнети со сирење од коза и грибами желудевая тыква

Круши од сино сирење

Кога сезоната е во полн ек, крушите се многу добри сами. Во овој 3-парчен чинија со овошни парчиња се додава меко сино сирење и малку мед. Рецепт: круши с голубым сыром

Тиква со кафеав путер и цимет, печена во фолија

Да ја потенцираме слатката на тиква од морско оревче, Алекс Гурначели користи кафеав шеќер и меласа. Но, садот останува зачинета благодарение на ѓумбирот (свеж и мелен), цимет, каранфилче и свежо исцеден сок од портокал. Рецепт: Тиква со коричневым маслом и корицей, запеченная в фольге

Пита се менува со круши во бавен шпорет

Воваа пита, која се готви во бавен шпорет, вообичаениот ананас или јаболкото се заменува со круши Бере Боске. Додадете овошје, истурете тестото, и сè друго ќе направи кујнски уреди. Рецепт:Пирог перевертыш с грушами в мультиварке

Круша задушена круша со ѓумбир и магдонос

Ова гарнир комбинира овошје и зеленчук, слатка со зачинета. Круши Боске и магдонос се готват во сос од бело вино и пилешко залихи, и ѓумбир и пикантност даваат снегулки од црвена пиперка. Рецепт: Круша со ѓумбир и пастернаком, тушеная в вине

Пржени јаболка во тава со сладолед

Едноставен вкусен десерт без важничења: зелен јаболка варен во путер со зачини и кафеава боја шеќер, а потоа се служи со сладолед. Рецепт:Жареные яблоки на сковороде с мороженым

Шпагети тиква со зачинета сос од домати Маринара

Користете ги сличностите на оваа тиква со шпагети: за тоа направете сос од печена доматна маринара. (Покрај тоа, тиква, исто така, делува како “чинија”.) Рецепт: Тыква-спагетти с острым томатным соусом маринара

Гулаш од мексиканска мисирка

Во ова Рецептот комбинира две сезони: различни типови тикви во една светла садот. Градите на мисирка служат како протеинска база, додека мексиканската салса верде и тортиillaа додаваат боја. Рецепт: Голаш од индейки по-мексикански

Печена кора од тиква

Печете тиква со балсамички оцет и мед, така што е карамелизирана и покриена со слатка и кисела киселина со шлаг. Рецепт: Кисела печена тиква

Пире од тиква со печен лук и мајчина душица

Половина чорба, половина пире, ова јадење Комбинира сос од праз и јаболка со пире од компири тиква од тиква. Главата печена до мекост се додава во тиквата лук, кој дава пријатна есенска чинија изразен вкус. Рецепт: Пире од тиква со печен лук и мајчина душица

Чусто пченка чорба пченка со тиква од морско оревче

Тиква му дава есенска нота на амбасадорската супа, класично јадење од пченка. Завршниот допир – парчиња авокадо. Рецепт: Плодна пченка чорба од пченка со мускатной тыквой

Салата од спанаќ со масло од орев

Зелената салата никогаш не била толку лесна и мирисна. Три состојки – млад спанаќ, козјо сирење и ореви. ореви – измешано со едноставно облекување винегрет, во кое се додава масло од орев. Рецепт: Салата од спанаќ со маслом грецкого ореха

Пире од Колбраби

Пире од зелкара зовриена зелка со путер и павлака, додадете маслиново масло и магдонос, и тоа е одлична алтернатива за вообичаените пире од компири. Рецепт: Пире од Кохлабри

Чорба од говедско месо и морско оревче

Тоа е чорба тиква од говедско и морско оревче со италијански допир: Јада Де Лорентис додава вино од Марсала и домати сушени од сонце. Стью из говядины и мускатной тыквы

Целер и пире од компири

Кноти коренот на целер се претвора во нежно пире, оживувајќи го вообичаеното чинија со компири. Користењето мелница за парчиња зеленчук ќе помогне постигнете совршена текстура. Рецепт: Пире од корен од целер и картофеля

Салата со печурки и сирење од пекорино

Сезонски печурките лесно стануваат главна состојка во салатата. Еве нивните светли вкусот го потенцира миризливиот тенко сецкан црвен кромид и рендан пекорино сирење. Рецепт: Салата со печурки и сирење Пекорино

Салата од модар патлиџан со зелка од Кејл и крутони

Основата на оваа салата е кеale и салата роман. Додадете печен зеленчук и стандардни состојки Италијански антипастични мезе: пекорино сирење и ко-компресото. Рецепт: Салата од модар патлиџан со зелка од кеale и крутони

Салата со сино сирење, ореви и јаболка

За прекрасна комбинација на крцкави и нежни текстура Bobby Fly меша кисела јаболка, трајна салата, млада спанаќ и смачкано сино сирење. Рецепт: Сина салата сыром, грецкими орехами и яблоками

Quinoa со печена тиква од тиква, спанаќ и мајчина душица

Чинија од quinoa дополнети со мешавина од морско оревче тикви, фстаци и брусница и украсено со млад спанаќ. Рецепт: Quinoa со печена тиква од тиква, спанаќ и тимьяном

Пире од карфиол со масло од мудрец

Loversубителите на карфиол ќе го ценат ова јадење: белите inflorescences се користат слично на компири, претворајќи се во нежен пире од компири. Пржените лисја на мудрец додаваат есенска нота. Рецепт: Пире од карфиол со масло од мудрец

Свежа салата од Брисел и Кале

Два светло ароматизиран зелен зеленчук, Брисел зелка и кеale, комбинирани во сезонска салата – додајте сирење на нив пекорино и зачинета облекување на сенф од лимон. Рецепт:Свежий салат из брюссельской и листовой капусты

Печка за печење шумски печурки

Ова јадење заситени со живописни вкусови: печурките се печат до меки, а потоа и до додаваат понудената мешавина од лук и пушена папрака. Рецепт: Печени шумски печурки во рерна

Карфиол гратин

Дополнете го ова „смирено“ растително преполнување со сирење, крем и крцкави крекери. Рецепт: Обоен Гратин капусты

Супа од десерт од сладок компир и кари

Оваа слатка зачинета супа е совршена за кул есенски вечери. Рецепт: Десерт сладок компир супа и яблок с карри

Целер и круша пире

Готви пире од круши и корен од целер со млеко, потоа загревајте и додадете кафеав путер.Рецепт: Пире од корен сельдерея и груши

Карамелизирани смокви

Направете свежи смокви со црвено вино и кафеав шеќер за едноставен и елегантен сезонски десерт. Рецепт: Карамелизирани смокви

Печени јаболка со анасон

Печени јаболка во комбинација со свеж кромид анасон и нејзините семиња стануваат пикантно гарнир. Рецепт: Печени јаболка од анасон

Шпагети тиква со Купат

Наместо тестенини, сервирајте рендана шпагети тиква со топла италијанска колбас. Рецепт: Шпагети тиква со купатами

Гночи со тиква и зелка

Измешајте сос од тиква и ке k со замрзнати гноши за срдечен оброк есенско јадење што трае помалку од еден час за готвење. Рецепт:Ньокки с тыквой и капустой

Печена свинско месо со тиква и јаболка религија

Прекрасни претставници на есенската жетва, тиква од тиква и јаболка печена со тенџере од свинско месо. Ова јадење погоден за голема компанија, но тоа е прилично едноставно, така може да се сервира и на редовна вечера во текот на работниот ден. Рецепт:Запеченная свинина с тыквенно-яблочным релишем

Круши во крем сируп од анасон со анасон

Направете овошен есенски десерт само за 10 минути, малку зовриени свежи круши со зачини. Рецепт:Груши в корично-анисовом сиропе со сливками

Компот од круши

Претворете ги исецканите круши во елегантни компот: готви овошје во бело вино сируп, ванила под и starвезда анасон. Рецепт: Компот од круша

Цвекло и сладок компир печено

Едноставно, но многу вкусно јадење: печени слатки компири и цвекло се комбинираат со карамелизиран кромид и крцкава сланина. Рецепт: Цвекло од цвекло и сладок компир

Oурнар на рерната со пржени јаболка и сируп

Сочното свинско лово оди добро со слатки печени јаболка, ароматичен зеленчук и билки. Пред лесно пржете го месото додека не стане крцкаво рецепт за кафеава кора: рецепт на рерната во рерната со пржена јаболка и суровини Рецепти со слични состојки: тиква, карфиол, печурки, круши, јаболка, сладок компир (сладок компир), компири, ке k зелка, цвекло, анасон кромид, смокви, целер корен, бриселско зеле, говедско, свинско месо