Есенска супа од зелка со модар патлиџан во бавен шпорет

16

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 45мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 105.05kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1ч 45мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  105.05kcal

• Оценување

• Рецепт

Варијанта на супа подготвена дома со свежи шумски печурки, зелка и модар патлиџан. Срдечна и мирисна супа за семејната маса ќе стане уште повкусно ако користите бавен шпорет

Да започнеме!

Состојките

0/18 состојки

• Свинско филе-500 гр.
• Модар патлиџан – 1 ЕЕЗ.
• Шумски печурки – 3-4 парчиња.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Компир – 5 парчиња.
• Зелка – 400 гр
• Киселица – 1 зрак.
• Pepperвонче пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Растително масло-2 лажици
• Сол – 2 лажиче
• Ладно јајце – 3 парчиња.
• Бибер – по вкус
• Сушен магдонос / копар – по вкус
• Павлака – 100 гр.
• Зелените по вкус
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Вода -1,8 л.

1ч 45мин1ч 45мин 105.05

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исецка кромид со морков. На функцијата Frying (30 мин) се загреваме путер и солен зеленчук. Додадете шумски печурки однапред измиени, излупени и сецкани. Пржете 15 минути
2. Во садот ставаме мали парчиња месо. Готвење пред сигналот.
3. Истурете модар патлиџан со чеша, сламки во сад коцки од bellвонче и компир.
4. Додадете врела вода, ставете сол, зачини. На функцијата Мулти Кук (15 мин. 155 Ц) доведете до вриење.
5. Вклучете ја функцијата на супа (60 мин)
6. 5 минути пред сигналот, ставете го исецканиот киселица во садот, додадете ако е потребно и ставете лист ловор.
7. Послужете ја супата со парчиња јајца, свежи билки и павлака.