1
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
132,96ккал
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Вкусните јајце-јајца се многу убава и необична закуска. Препорачувам да го готвите дома за Велигден! Jелезно јајце мувла направи употреба подготвени за ова јајце школки.
Да започнеме!
Состојките
0/12 состојки
Blamenga 5 из 5 1 132,96
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Да почнеме со супа со која ќе ги наполниме нашите јајца. Пилешко варете го филето додека не се зготви, додадете сол и бибер по вкус. Истурете чаша супа од тавата. Ако испадна малку нејасно, може да се помине низ сито.
- Потопете желатин во 100 ml ладна зовриена вода, измешајте и оставете 40 минути (или како што е наведено на пакување).
- Додека супа зоврие и желатин отече, ние ќе го подготвиме јајцето школка. Јајцата се мијат правилно со сода. Од тапиот крај со направете дупки со нож со дијаметар не повеќе од 2,5 см. Истурете содржината на јајцата, не ни треба, но самите школки ги додаваме во посебен сад, пополнете со раствор од сода (за дезинфекција) и оставете 20 минути. Потоа измијте ја лушпата под проточна вода и оставете да се исуши.
- Додадете желатин во нашата чаша со топла супа.
- Исечете ги колбасите и биберот на мали коцки, така што тие се удобно да се свитка во школка.
- Ајде да започнеме со полнење на школка. За ова имаме веќе исечени колбаси и бибер, како и грашок, пченка и зеленчук. Во принцип, полнењето може да се постави по кој било редослед но подобро е да поставите зелена боја по нејзините wallsидови, а на дното да ставите пиперка. Така добивате јајца со светло црвен врв и убави лисја од магдонос или копра од страните.
- Откако ќе се наполнат сите школки со полнење, пополнете ги супа со желатин и ставете во фрижидер за ноќ.
- Во текот на ноќта, јајцата треба да се зацврстат правилно, по што е неопходно внимателно отстранете ја школка. Подготовленная скорлупа:
Яйца, заполненные начинкой:
Клучни зборови:
- Сецкани
- Студени закуски
- јајца