Јајцата на ѓаволот на Запад викаат варена ужина од јајца, полнети со зачинето или полнење со курва. За нејзина подготовка тврдо варени јајца, а потоа нежно исечете ги на половина, измешајте ги сите жолчки со мајонез, сенф и бибер и како резултат крем со нов вкус се депонира назад во бунарите на протеините. Дури и децата можат да се справат со дијаболички јајца. Иако дека оваа закуска е многу едноставна и без важничене, секогаш ужива успех на празници и домашни забави.
Автор за рецепти – Кејти Ли
Time: 30мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Со остојки за рецепт:
- 12 големи јајца
- 1 лажица масло мајонез
- 1 лажица масло л. жолта сенф
- 1/4 лажиче груба сол
- 1/4 лажиче мелен црн пипер
- Слатка папрака за сервирање
Рецепти со слични состојки: јајца, сенф, мајонез, папрака
Подготовка на рецепти:
- Наполнете голем тенџере со вода и доведете до вриење. СКористејќи легла, полека спуштете ги јајцата едно по едно во врела вода. Намалете ја топлината и вриејте 10 минути на бавно вриење. Исцедете ја водата. Кога јајцата малку се изладат, излупете ги.
- Исечете го секое јајце на половина надолжно. Извадете ги жолчките и лежете ги во процесор за храна. Лежете верверички наопаку служејќи послужавник. На жолчките, додадете мајонез, сенф, сол и бибер. Измешајте додека не се изедначи, а потоа префрлете се на пакет со зиплок.
- Исечете го долниот агол на торбата со ножици. Потоа исцедете го торба како од жолчка за торти директно во верверички. Посипете папрака. Покријте со фолија и замрзнете до подготвеност за служење.
