Употребата на готови тесто за готвење при печење ја поедноставува целата обработува и им дава на бухтите одлична слоевита текстура што нема да остави никого рамнодушен. На готовиот тесто, нанесете го полнењето од путер, суво грозје, сушени брусница, кафеав шеќер, се тркалаат во ролна и се сечат на бухти. При печење на облоги пунџите ќе се стопат и нивната површина ќе стане леплива и многу вкусна, а внатре бухтите ќе бидат пријатно влажни. Споделете со пријателите: 
Време: 55 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 12 парчиња. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Бухти
- 165 гр. путер на собна температура
- 1/3 чл. кафеав шеќер
- 0,5 суп.л-патки. пекани сецкани на многу големи парчиња
- 1 пакет (0,5 кг. / 2 листови) замрзнато тесто од мафини, одмрзнување
Полнење
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер, стопен и се олади
- 2/3 чл. кафеав шеќер
- 3 лажици мелен цимет
- 0,5 суп.л-патки. сушени брусница
- 0,5 суп.л-патки. лесни суво грозје
Рецепти со слични состојки: путер, шеќер кафеава, пекани, супа од тесто, цимет, сушени брусница, суво грозје
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C. Ставете ја металната мувла на 12 мафини на садот за печење покриени со хартија за пергамент.
- Во сад со електричен миксер со млазницата со шпатула, размахване 12 Уметност. л. (170 гр.) Путер и 1/3 чл. кафеав шеќер. Ставете во целосна 1 суп.л-патки. л. мешавина од масло во секоја од 12 калапи. Истредете ги навртките рамномерно во текот на садовите на врвот на кремаста смеса путер и шеќер.
- Лесно посипете брашно на дрвена табла или камен површина. Проширете го еден лист тесто од мафини, раширете го лево и десно. Подмачкајте го целиот лист тесто 1 лажица масло. л. стопена путер. Посипете го секој лист тесто 1/3 суп.л-патки. кафеава шеќер, 1,5 лажиче цимет, 1/4 суп.л-патки. брусница и 1/4 суп.л-патки. суво грозје се повлекува од рабовите од 2,5 см. Поаѓајќи од најдолгата страна што е најблизу до вас, завиткајте го тестото во густа ролна, така што лежи цвест надолу. Исечете ги краевите на ролната приближно 1 см. И отфрлете. Исецкајте ја ролната на 6 еднакви делови широк околу 4 см. Ставете ги ланчињата исечени во 6 калапи за мафини. Повторете го истото со вториот лист со тесто од мафини што ќе го добие 12 бухти.
- Печете 30 минути додека не се зацрвенат пунџите на врвот и нема да биде тешко на допир. Се лади 5 минути поставете ги бухтите на пергамент хартија и дајте целосно се олади
