Едноставна сос од пица со домати – детален рецепт за готвење. Time: 10 мин. Тешкотија: лесен
Рецепт:
Измешајте 110 гр. доматно пире, 1,5 суп.л-патки. вода и 1/3 суп.л-патки. маслиново масла. Добро измешајте. Додадете 2 мелени чешниња лук, сол и бибер по вкус, 1/2 лажиче. свежи сецкани лисја оригано, босилек и рузмарин. Измешајте добро и оставете да отстои неколку часа за сосот да кисна. Овој сос не бара термичка обработка, само подмачкајте ја основата за пица. Излез: 470 мл. за една порција тесто. Рецепти со слични состојки: доматно пире, лук, оригано, рузмарин, босилек