Влажна, нежна, мирисна, голем ѓумбир колач од мрежа за храна Кујната е здрава верзија на традиционален десерт. За неговиот за готвење се користи јогурт со малку маснотии и јаболка, поради што се намалува калоријата, но заради големата количина зачин вкус останува традиционален. Хранлива вредност на една порција: (вкупно 12) Калории 55 мин., вкупно маснотии 4 гр., заситени масти g., 5 g протеини, 55 g јаглени хидрати, влакна, mg холестерол, натриум мг., сахар г. 
Time: 55 мин. Тешкотија: лесни сервиси: 12 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Кифла од јаболка
- 1 лажица масло јаболка
- 1/2 лажица масло. јогурт со малку маснотии
- 1 лажица масло темни меласа
- 1/2 лажица масло. кафеав шеќер (цврсто затегнувајте)
- 2 претепани јајца од категорија СО
- 3 лажици премиум брашно
- 1,5 лажиче сода бикарбона
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1 лажица масло л. мелен ѓумбир
- 2 лажиче мелен цимет
- 1/2 лажиче парична казна сол
- 1/4 лажиче земјата каранфилче
- 1/4 лажиче земјата зачин
- 1/2 лажица масло. вода
- 3 лажици л. (45 гр.) Путер
- Сос од јогурт (види рецепт подолу)
- Спреј за готвење базирано на растително масло
Јогурт Мусе
- 1,5 суп.л-патки. природен јогурт со малку маснотии
- 1/4 чл. шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, јајца, јогурт, јогурт, меласа, торта, бисквитно тесто, шеќер кафеава, шеќерна шлаг, сос од јаболка (пире од компири), мелен ѓумбир, зачин, цимет, каранфилче
Подготовка на рецепти:
- Во сад со средна големина измешајте јаболка, јогурт, меласа и кафеав шеќер. Додадете јајца и победи додека не се изедначи. Во голем сад измешајте брашно, сода бикарбона, прашок за пециво, ѓумбир, цимет, сол, каранфилче и зачин. Додадете мешавина со меласа во брашно и се меша додека не се добие тесто.
- Загрејте ја рерната на 160 ° C. Лесно посипете ја тавата за торта големина 23х33х5 см кулинарски спреј. Направете ја формата пергамент или восочна хартија.
- Во мал сад, внесете вода и крем до вриење масло. Додадете врела течност во тестото и измешајте. Истурете тестото во подготвена форма. Печете кекс во средина на рерната, додека чепкалка за заби вметната во центарот не излезе чиста, околу 40 минути Изладете ја кеквата во калапот на сито. Исечете на 12 квадрати и сервирајте со сос од јогурт.
Јогурт Мусе
Покријте го сито со газа или филтер за кафе и ставете го на мал сад. Промешајте го јогуртот и ставете го во сито. Дај стојте на собна температура околу 30 минути да заминете вишок сурутка и задебелен јогурт. Истурете ја вишокот на течност. ВВо мал сад измешајте густ јогурт и шеќер во прав. Служете
