Џем од лута пиперка

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 94,24kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  94,24kcal

• Оценување

• Рецепт

Jamемот од чили само условно се нарекува џем, но во реалноста е така вкусно зачинето зачинување што оди добро со печена живина, сирење или печено месо. Таков сос варен дома може да ги изненади вашите блиски и блиски. Бидете сигурни да направите таков сос, ако навистина сакате зачинета.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• чили – 12 парчиња.
• слатка пиперка – 6 парчиња.
• јаболка – 6 парчиња.
• шеќер – 400 гр
• коријандер – 1 лажиче
• каранфилче – 2 парчиња.
• allspice – 4 парчиња.
• босилек (сув) – 1 лажиче
• оцет (маса) – 2 лажици.

50 мин50 мин 94.24

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Јаболките ги чистиме од семе и кора, исечени на парчиња. Во пиперките извадете ги семето и исечете. Заспијте со шеќер и оставете сами натаму неколку часа (може да се остави преку ноќ).
2. Каша од зеленчук, коријандер и каранфилче во трошки и се меша со босилек.
3. Го ставаме зеленчукот на оган и готвиме околу 20 минути. Кога ќе станат меки, додадете зачини и варете уште 20 минути.
4. Мелење зеленчук додека не се изедначи со блендер. Додај оцет и доведете го сосот да зоврие. Сосот чувајте го во тегли во фрижидерот.

Клучни зборови:

• сладок сос
• сладок топол сос
• чили сос
• чили