Џем од лимон и нектарин
Нектаринот е мошне чуден и нов производ што е на пазарот релативно неодамна, но занаетчиите веќе го совладале тоа, така, денес можете да уживате не само во свежите овошја како што треба од продавницата, но и неговиот дериват – вкусен џем.
Подготвителна фаза
Со цел да се подготви вкусен и миризлив џем од нектарини, потребно е да се складираат не само на главните суровини, туку и лимони Извор на витамин Ц најдобар начин за борба настинки и одржување на нивното здравје. По избор Треба да се справите со производи внимателно, и да готвите одлично расположение. Секој што верува во моќта на зборовите може да се советува. готви во добро расположение, како и постојано ви посакувам силно здравје на сите сладок заб што може да се прицврсти на банката.
Главните состојки:
- тврди и не многу големи нектарини – 2 кг;
- шеќер – околу 2 кг;
- лимон – 1 ЕЕЗ.
Рецепт за готвење
Прво, се подготвува нектарин, кој мора да биде внимателно измијте и исушете. Во ишокот на вода во џемот е бескорисен. Овошјето е подобро зацврстете ги за да не се истури за време на готвењето. Сите нектарини се сечат на приближно еднакви парчиња. Тие не се треба да биде премногу тенка, но и голема, затоа што нивните последователно треба да биде погодно да се јаде.
Лимонот, заедно со кора, се сече на такви парчиња, така што е Удобно е да се отстранат сите коски. После тоа, се пренесува преку мелница за месо.
Подготвен е сад во кој ќе се готви џем. Нејзината обемот треба да биде поголем од исеченото овошје. Прво во контејнерот се додаваат нектарини, потоа се истура лимон на врвот, а после шеќерот е рамномерно попрскан. Може нежно да се меша со дрво лажица и оставете целосно на одмор додека шеќерот целосно не се раствори. 8 часа се доволни за овој процес.
Откако шеќерот целосно се раствори, тавата треба да биде поставете го горилникот и загрејте го овошјето на тивок оган. Впроцесот на затоплување е неопходно полека да се промешува иден џем. Како само содржината на тавата ќе зоврие, тие ја исклучуваат и чекаат целосна ладење.
Потоа следната постапка се повторува 5 пати: масата се загрева, доведена до вриење и повторно is е дозволено да се олади. После потребно бројот на пати кога се подготвува шише за повторување во шишиња стерилизирани банки што се затвораат.
Тегли и количина на состојки: зависи од количината на шеќер какви нектарини се првично земени за иден џем, затоа што нивните вкусови се разликуваат многу. Подобро е да ги земете оние плодови чиј вкус веќе добро знаете. Во однос на бројот на овошје и големината лименки, тогаш има можни опции, затоа што не секој ќе може да совлада одеднаш литарска тегла од џем, дури и највкусна.
Вкусни идеи
Исто така, ќе ви се допаднат многу оригинални џем од краставици. Невообичаени, апетитни и вкусно!
