„Нема многу сирење“ – изјава што е целосно оправдано во следниот рецепт. Садот користи дури три вид на овој млечен производ. Популарен во Канада, Велика Британија и американските тестенини и сирењето имаат корист само од комбинација со ноти Мексиканска храна донесена од чили во прав. Остро и со пушената пиперка прицврстува добро и го надополнува вкусот на богато сирење садови, и трошки од лебници се разредуваат кремасти текстуру. 
Time: 1 hour.15 минути Ниво на тешкотија: лесни делови: 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 6 суп.л-патки. л (90 гр.) Путер
- 2 плитки, сецкани
- 3/4 чл. лебници
- 1 лажица масло л. прашок од пипер во прав
- 2 лажиче сецкана свежа мајчина душичка
- 450 гр тестенини мини рогови
- 1/4 чл. брашно
- 4 лажици цело млеко
- 2 лажици грубо рендана моцарела
- 2 лажици грубо рендан чедар
- 2 лажици грубо рендано свежо манческо сирење со помек вкус
Рецепти со слични состојки: путер, садови, лебници, пиперска пиперка, мајчина душица, тестенини, повисоко брашно сорти, млеко, моцарела сирење, чеда сирење, манџего сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте во мала тава над средно висока топлина 1 лажица масло. л.(15 гр.) Путер. Додадете мустаќи и минувачи до транспарентност (приближно 5 минути). Промешајте во лебници, така што тие го покриваат кромидот, потоа прашокот од анхови и мајчина душица. Сезона со сол. Отстрани од топлина и издвои за некое време.
- Загрејте ја рерната на 177 ° С. Подмачкајте 1 суп.л-патки. л. (15 гр.)сад за печење путер со јачина од 23 см од 33 см.
- Донесете солена вода до вриење во голем сад. Додадете ги тестенините и гответе ги, следејќи ги упатствата на пакувањето, сè до пастата нема да стане мека, но сепак густа кога ќе се пукне. Исцедете вода.
- Во меѓувреме, стопете над средно-висока топлина останатите 4 суп.л-патки. л. (60 гр.) Путер во голема тава со дебело дно. Истурете во брашно и измешајте 1 минута, спречувајќи да стане кафеава. Истурете во млеко полека и постепено, размахване до хомогеност. Доведете до бавно вриење, а потоа намалете ја топлината. на минимум и гответе, размахване додека не се згусне сосот (околу 10) минути). Внесете, размахване, 1 суп.л-патки. моцарела, чедар и манкего. Зачинете великодушно со сол и бибер. Промешајте во тестенини и отстранете од оган. Истурете ја смесата во подготвената чинија за печење.
- Измешајте во среден сад од 1 суп.л-патки. преостаната моцарела, чедар и манкего. Посипете тестенини. Врвот со мешавина од лебници. Покријте со фолија и печете 30 минути. Отворете и продолжете со готвење до врвот ќе се претвори златно (околу 12 минути). Послужете веднаш.
