Домати сушени од сонце: видео рецепт

8

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 57,75kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  3 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  57,75kcal

• Оценување

• Рецепт

Внимание, ова е неверојатно вкусно! Можете веднаш да јадете теглата ќе се олади. Вкусни домати сушени од сонце може да се сервираат како закуска (јаде веднаш), и може да се додаде во салати, сендвичи, пицата. Маслото од овие домати е исто така неверојатно миризливо, јас облечете ги со салати од зеленчук. Температурата на сушење зависи количината на слободно време што го имате: колку е поголема температурата, толку ќе се исуши побрзо, а колку е пониска температурата, толку повеќе витамини. Единствената работа е доматите во процесот на сушење значително изгуби во волумен – од 2-3 кг домати ќе испаднат Тегла 0,5-0,7л. Но, ова јадење вреди да се готви дома!

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• слива или цреша домати 2кг
• нотка сол
• нотка шеќер
• растително масло 100мл
• папрака 30гр
• лук 6-8 каранфилче

3 ч3 ч 57,75

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте ги доматите, исечени на половини, раширете ги натаму сад за печење.
2. Посипете лесно со сол и шеќер.
3. Исушете ја во рерната со врата на конвекција и подотворена врата (вметнувам дрвена лажица во вратата) на 40-110 ° за 3-7 часа или фен за зеленчук. Сувите домати треба да личат суви кајсии.
4. Затегнете цврсто во слоеви во тегла: досадна, лук + сол + шеќер + папка, повторно домати, лук + сол + шеќер + папка, и така натаму.
5. Истурете топло, НО НЕ БЕЗ ЗЕМЈЕ зеленчук (по можност маслиново) масло.
6. Служете ладно. Бон апетит!

Клучни зборови:

• сушени од сонце
• конзервирана
• кисела
• домати
• домати
• сушен
• домати