Домашно крем сирење

0

• 5

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  212kcal

• Оценување

• Рецепт

Крем сирењето е омилен третман на многумина, но претставен во продавниците за производи покренуваат многу прашања. Често се купува воопшто нема животински масти, или нивната количина е минимална, некои замени. Многу повкусно и поздраво – направете крем сирење дома.

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• Урда – 400 гр
• Путер – 50 гр
• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Сода – 1 лажиче
• Сол и зачини по вкус.

30 мин30 мин 212

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Идеално – користете домашно урда за готвење. Од подебели и подобри, оптимално – 18%. На квалитетот на урда во ова случајот не може да се спаси.

2. За да биде по тендер, мора да се избрише преку сито или прескокнете низ мелница за месо.

3. Во пире од урда додадете путер, јајце, сол и сода.

4. Ставете сè во сад со дебел (ид (тава е добра Вок или казан) и се стави на бавен оган.

5. Постојано мешајте го урдата додека не се претвори во хомогена маса. Ако имате малку сирење урда, подобро е да додадете малку крем за маснотии.

6. Додадете ги омилените состојки (зачини, сушени или сецкан зеленчук, сушен зеленчук или печурки, шунка).

7. Загрејте ја масата додека урдата целосно не се стопи и не почнува да врие. О, многу е важно да не се загрева и да не се прејадува, така што серумот не почне да се истакнува, тогаш веќе ќе се одвива фета сирење.

8. Добиената маса истурете ја во сад и изладете ја на собна температура. температура.

   

9. И можете да јадете. Таквиот производ се чува 3-5 дена во фрижидерот.

Клучни зборови:

• сендвич
• домашно сирење
• Домашно сирење од урда
• преработено сирење
• Сирење дома
• урда