0
- 5
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
212kcal
- Оценување
-
Рецепт
Крем сирењето е омилен третман на многумина, но претставен во продавниците за производи покренуваат многу прашања. Често се купува воопшто нема животински масти, или нивната количина е минимална, некои замени. Многу повкусно и поздраво – направете крем сирење дома.
Да започнеме!
Состојките
0/5 состојки
212
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Идеално – користете домашно урда за готвење. Од подебели и подобри, оптимално – 18%. На квалитетот на урда во ова случајот не може да се спаси.
-
За да биде по тендер, мора да се избрише преку сито или прескокнете низ мелница за месо.
-
Во пире од урда додадете путер, јајце, сол и сода.
-
Ставете сè во сад со дебел (ид (тава е добра Вок или казан) и се стави на бавен оган.
-
Постојано мешајте го урдата додека не се претвори во хомогена маса. Ако имате малку сирење урда, подобро е да додадете малку крем за маснотии.
-
Додадете ги омилените состојки (зачини, сушени или сецкан зеленчук, сушен зеленчук или печурки, шунка).
-
Загрејте ја масата додека урдата целосно не се стопи и не почнува да врие. О, многу е важно да не се загрева и да не се прејадува, така што серумот не почне да се истакнува, тогаш веќе ќе се одвива фета сирење.
-
Добиената маса истурете ја во сад и изладете ја на собна температура. температура.
-
И можете да јадете. Таквиот производ се чува 3-5 дена во фрижидерот.
Клучни зборови:
- сендвич
- домашно сирење
- Домашно сирење од урда
- преработено сирење
- Сирење дома
- урда