Чекор-по-чекор рецепт за американски бел слезници од дома, дома условиях. 
Time: 8 час. 30 мин Тешкотија: лесно Кол: 20-40 парчиња. Рецепти со Маршалови волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 21 г. желатин без адитиви
- 1,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер
- 1 лажица масло сируп од пченка или мед
- 1/4 лажиче груба сол
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
- Шеќер во прав, за попрскување
Рецепти со слични состојки: шеќер, сируп, мед, ванила екстракт, шлаг шеќер, бел слез, желатин
Подготовка на рецепти:
- Во сад со неподвижен миксер со инсталирани шепови измешајте желатин и 1/2 лажица масло. ладна вода, оставете да отече до правиш сируп.
- Во меѓувреме, измешајте шеќер, сируп од пченка, сол и 1/2 лажица масло. вода во мал сад и врие над средна топлина до шеќерот нема да се раствори. Зголемете ја температурата и продолжете со готвењето, се додека температурата на сирупот не стане 115 ° C. Извадете од топлина.
- Со миксер да работи со мала брзина, полека истурете шеќерен сируп во растворен желатин. Префрлете го миксерот на голема брзина и продолжете со размахване додека смесата не стане многу густо, околу 15 минути. Додадете ванила и внимателно меша.
- Користејќи сито, великодушно посипете правоаголен шеќер со шеќер во прав. форма со јачина од 20 до 30 см. Истурете во калапот мешавина од бел слезници, измазнете ја површината и посипете со шеќер во прав. Нека стои без покривање преку ноќ додека смесата не се исуши.
- Превртете ги бел слезниците на табла и исечете ги на плоштади. Се тркалаат во шеќер од шлаг.Направете домашна бел слез со кокосови снегулки.
