Деликатес на витамини од природна земја е домашна мармалад! Оригиналниот рецепт сугерира: Витамин Ц од Црна измешајте рибизли со корисни киселина од огрозд и додајте пулпа од вкусна тиква. Совршен природен десерт и третирајте за деца!
Рецепт од домашна мармалад
За да направиме мармалад, потребни ни се:
- Капинки од 0,5 кг
- 0,5 кг огрозд
- 0,5 кг јаболка
- Тиква од 0,5 кг
- 400g песок
Можете да направите домашна мармалад вака:
Слатките јаболка се излупени, исечени на парчиња. Тиква кора и семиња, исечете ги на мали парчиња, па ставете јаболка и тиква во тенџере, додадете неколку лажици вода и пареа под капакот додека целосно не омекне. Топла маса избришете низ сито или мелете во блендер.
Каша од капини и огрозд, покријте ги со песок, измешајте и загрејте додека не се раствори шеќерот, оваа маса исто така, поминете низ сито или мелете во блендер заедно со јаболка и тиква.
Гответе над тивок оган додека сирупот не се згусне. Ние лежевме во тегли, калапи, итн. (каде и да сакате) и оставете да се изладат. Се префрламе на ладно место, ако сè не е веднаш јадеше)))
Вкусни идеи:
Одлучивте да го третирате вашето домаќинство слатко? Нови рецепти: џем од сливи и ѓумбир! Пристоен, корисен, убав!
