28
- 2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
575ккал
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Мајонезата не е најздравиот производ, но вкусен, а кај некои нејзините јадења не можат да се заменат со павлака. Постои излез – направете мајонез дома.
Постојат неколку ригорозни барања. Складирани како мајонез не повеќе од една недела. Второ – јајцата мора темелно да се мијат со сода бикарбона. И за крај, треба сите подготвени состојки да биде собна температура.
И така што резултатот ќе ве задоволи, полека следете строго рецепт.
Од наведената количина на состојки, ќе се добијат 200 гр мајонез.
Да започнеме!
Состојките
0/6 состојки
5 из 5 2 575
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Ставете жолчки, сенф, шеќер, сол во блендер и претепајте.
- Истурете ја првата половина од маслиновото масло во мали делови, околу една лажичка додека продолжува да размахване.
- Постигнувајќи хомогена мешавина, истурете го остатокот од маслото, победи. Додадете сок од лимон, повторно победи добро.
- Мајонезата може да биде премногу густа, тогаш може разредете со мала количина ладна зовриена вода.
Да се чува во фрижидер.
Клучни зборови:
- бербата
- мајонез
- Нова година