Домашен солен лосос од копра

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  151kcal

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

За празнични сендвичи и закуски, можете да готвите риба дома. Особено ароматичниот и вкусен лосос ќе испадне со свеж копар

Да започнеме!

Состојките

0/4 состојки

• Ладен лосос – 2 парчиња (450 гр. Секоја)
• Сол – ¼ чаша
• Шеќер – 4 лажици
• Свеж копра – 1 куп

5 из 5 1 30 мин30 мин 151

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте парчиња лосос, исушете и извадете мали пинцети и големи коски. Раширете ја кожата надолу.

2. Во сад, измешајте шеќер со сол, исецка копар. Посипете подготвени парчиња лосос со шеќер и сол (½ дел) и копар (½ дел).

3. Превртете го лососот и повторете ја од другата страна.

4. Парчиња во копар, сол и шеќер се ставаат на садот за печење во близина, покријте го со леплив филм, ставете го нагоре формата и товарот. Ние испраќаме лосос во фрижидер 2 дена, по 24 часа, парчиња преврти

5. Измијте ги миризливите парчиња солен лосос, сув и се сече на парчиња. Домашен солен лосос може да се сервира на сендвичи или во путер со каперси, сецкан црвен кромид, копар и парчиња лимон.

Клучни зборови:

• Мезе
• Риба
• со риба
• лосос
• солено