Домашен сладолед за чипс од чоколадо

11

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 8 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 211.2ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  8 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  211.2ккал

• Оценување

• Рецепт

Ова е класичен сладолед, но варен со додавање на парчиња чоколадо. Направете вкусен крем сладолед дома која толку убаво ја гуши чипс чоколадите.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Крем – 300 мл.
• Млеко – 130 мл.
• Yолчки – 3 парчиња.
• Шеќер – 100 гр.
• Чоколадо – 60 гр.
• Нотка на ванилин

8 ч8 ч 211.2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете млеко во соодветен сад, додадете шеќер, жолчки и ванилин. Темелно измешајте со размахване за да започнете шеќерот се раствора.
2. Садовите ги ставаме со својата маса во водена бања и готваме 10 минути. Конзистентноста на масата треба да изгледа како кондензирано млеко. Извадете од водената бања и оставете да се излади целосно.
3. Камшикувајте го кремот до раскошен. Не мора да се густи врвови – оставете ја масата да биде мека и нежна.
4. Во оладениот месо, додадете шлаг. Ставање на сето тоа заедно додека не се изедначи со размахване.
5. Добиената маса ја пренесуваме во сад, затворете го капакот и испратете го во замрзнувачот.
6. На секои половина час добиваме сладолед и се мешаме така што нема парчиња мраз. Така сторете 3-4 пати. Исецка чоколада со нож до состојба на мали трошки. По последното мешање, додадете како резултат на чипови со чоколади.
7. Измешајте сè и вратете го садот во замрзнувачот додека не се наполни замрзнување.

Бон апетит!