Домашен сладолед од праска

Сладолед од природна праска е лесен за правење самостојно, особено ако имате производител на сладолед. Сладолед се врти мирисна, многу кремаста со богата овошна боја вкусно. Можете да го готвите во текот на целата година. Лето свежо праски, а во зима – од замрзнати или конзервирана. Варено измешајте ги праските со тежок крем, исецка и кога масата се лади, камшикувајте го во производител на сладолед. За полнење, подгответе го сосот од Пралине со пекани и користете ги топло. Неговата вкусен, малку зачинет вкус ќе се вклопи совршено со персиковым мороженым. Time: 3 час. 35 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Сладолед од праска

• 5 големи зрели праски, излупени и дупчени, сецкан
• 1/4 чл. вода
• 350 мл. нектар од праска
• 1 лажица масло шеќер
• 120 гр. павлака
• 2 лажици крем за маснотии
• 1/4 лажиче екстракт од ванила
• 2 лажиче сок од лимон
• Сос од пекан пралин, видете го рецептот подолу

Сока од Пекан Пралин

• 2,5 суп.л-патки. сецкани пекани
• 1 лажица масло кафеав шеќер
• 1 лажица масло сируп од пченка
• 110 гр. стопен путер
• 1/4 лажиче сол
• 1 лажиче екстракт од ванила

Рецепти со слични состојки: праски, шеќер, павлака, крем, екстракт од ванила, сок од лимон, пекани, кафеав шеќер, сируп од пченка, путер

Подготовка на рецепти:

1. Ставете ги исецканите праски во тава. Додадете вода и нектар од праска. Утажете се додека праските не се тендер. мека, околу 10 минути. Потоа извадете ја тавата од шпоретот и исцедете ја сок од праска. Ставете ги праските во голем сад. Додадете шеќер и се лади на собна температура.
2. Додадете павлака, крем од праска, екстракт од ванила на праските и сок од лимон. Мелете сè со блендер за рака. (Ако немате мешалка за рака, можете да ја користите кујната ѓубре). Извадете го производителот на сладолед од замрзнувачот и вклучете го апарат. Истурете ја смесата од праска во производителот на сладолед и ставете ја внатре според упатствата на производителот. Потоа преместете го готовиот сладолед во сад и ставете го во замрзнувачот.
3. Послужете сладолед со тоа што го истурете со топол пралински сос со пекани

4. Сос од Пекан Пралин:

   Комбинирајте ги сите состојки во голем сад и доведете до вриење. над умерена топлина. Потоа исклучете ја топлината и гответе, мешајќи често, 10 минути до сируп. Служете топло. Сосот може да се чува покриени во фрижидер.

   Забелешка

   Неколку часа пред да започнете да правите сладолед, ставете го садот за замрзнување во замрзнувачот.