Зрелиот мек авокадо со својата нежна текстура совршено ги надополнува јогурт за да се направи густа, кадифена основа на сос од натопи. Втаква комбинација, сосот станува помалку масен и поздрав алтернатива на традиционалната зелена божица на павлака и мајонез. До Авокадо, исто така, му дава поинтензивна сенка, што совршено ги надополнува пиперчињата, тарагонот и магдоносот. Меле сè состојки додека не се изедначи и сервира вкусно и освежувачки солен сос со топе зеленчук.хранлива вредност на еден порции: (вкупно 1 2) Калории 70, вкупно маснотии 5 g, заситени масти g, протеини 2 g, јаглени хидрати 5 g, влакна g, холестерол mg., натриум мг., сахар г. 
Time: 15 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 12 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 авокадо, исечено на половина, излупено и коски
- 2 пердуви зелен кромид, грубо сецкан
- 1/4 чл. свеж тарос
- 1/4 чл. свеж магдонос
- 3 лажици л. бел оцет 5%
- 3/4 чл. јогурт
- Сламен зеленчук за натопи
Рецепти со слични состојки: авокадо, зелен кромид, тарагон, јогурт од магдонос
Подготовка на рецепти:
- Ставете авокадо, пиперчиња, тарагон, магдонос, оцет, јогурт и 0,5 лажиче сол во блендер; мелење до униформа конзистентност. Служете со зеленчук за натопи.
