Лимон Курд е англиски метеж со додаток сок од лимон и кора од лимон. Деликатна кремаста текстура заедно со пенливиот вкус на агруми веќе долго време го прави лимонскиот курд еден од овие најпознатите омилени пломби на милиони луѓе. Тие можат да стават пити и колачи, размачкајте на бухти и тости, додадете сладолед и во која било други десерти. Најлесен начин да се готви вкусен десерт со лимон Курд е да го мешаме со шлаг, не многу мешање за да ги почувствувате слоевите на кремот, и сервирајте во чашите со свежи бобинки. Совршен летен воздушен десерт со освежувачки вкусом! 
Time: 15 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Лимон Курд
- 1 лажица масло путер
- 1 и 2/3 чл. шеќер
- 3 лажици л. ситно рендан кора од лимон
- 4 големи јајца
- 1 лажица масло сок од лимон (околу 4 големи лимони)
- 1 лажиче пченкарен скроб
Десерт
- 1 лажица масло разладен лимон курд
- 3/4 чл. путер крем шлаг на меки врвови
- 1,5 суп.л-патки. избрани свежи бобинки
Рецепти со слични состојки: јајца, крем, сок од лимон, скроб
Подготовка на рецепти:
- Лимон Курди. Се стопи во тенџере над умерена топлина. путер, шеќер и кора од лимон додека путерот не биде целосно ќе се стопи (шеќерот во ова време сè уште не треба да се топи).
- Победи јајца, сок од лимон и пченкарен скроб одделно и истурете во тава со масло. Продолжете да го размахвате Курдинот со размахване над умерена топлина додека не се згусне и не почне да врие, околу 8 минути. Истурете го курдот преку сито во сад и покријте го површина со залепен филм. Кул на собна температура, потоа лади го. Лимон Курд може да се чува во фрижидер 3 недели Излез: приближно 3 Уметност.
- Десерт. Промешајте 1 суп.л-патки. Курдски лимон во шлаг и лежеше, наизменично со бобинки, лежеше во чаши. Десерт може сервирајте веднаш или ладете ги 6 часа.
