Фонтантата со чоколади е десерт, чие јадро се должи на краткото времето за печење останува нежно и течно, слично на печеното чоколадна ганаш. Сон на сите чоколади и сладок заб! Измешајте крем чоколадо и путер со претепани јајца и брашно, истурете во портонирани калапи или ramekina и ставете го натаму неколку минути во загреана рерна. Чоколадо блаженство за вас гарантировано. 
Time: 40 мин.Тешкотија: лесно Количина: 1 2 колачи. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
- 220 гр темпено темно чоколадо
- 220 гр варен путер
- 65 гр. шеќер
- 4 јајца, малку тепани
- 4 жолчки
- 65 гр. брашно за просејување торта *
Рецепти со слични состојки: темно чоколадо, повисоко брашно сорти, јајца
Подготовка на рецепти:
- Во водена бања, нежно промешајте, стопете го чоколадото и путер. Додадете шеќер. Извадете го кремот од шпоретот и ставете настрана страна, но така што ќе остане топло.
- Победете ги јајцата и жолчките во голем сад додека масата не се удвои. во волумен. Нежно, со извртувачки движења, промешајте во брашното, потоа 1/4 од топлата чоколадна смеса за калење. После додадете го преостанатото чоколадо и измешајте. Забелешка * Брашно за торта се користи за печење и содржи скроб. Кваси 1/2 Уметност. пченично брашно, лажичка од него 1 суп.л-патки. л. и заменете со 1 суп.л-патки. л. пченкарен скроб.
1/2 лажица масло. брашно за торта = 1/2 лажица масло. пченично брашно + 1 суп.л-патки. л.пченкарен скроб
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. маснотии со путер 12 120 мл Рамекинс. Пополнете ја добиената маса на ramekina натаму 2/3. Печете 4 до 6 минути.
