Ситница – англиски десерт, кој се состои од слоевит торта, бобинки и шлаг. Предноста на поритираниот билет во фактот дека тие можат да бидат подготвени од остатоци од колачи, мафини, бобинки. За повеќе сочноста, натопете ги снегулките исечени од тортата со алкохол амарето, кое ќе му даде на десертот од јагода тенок бадем белешка. Три-наборите обично се служат во про transparentирни чаши или чинии, во кои слоевите на состојките се јасно видливи. Благодарение на оваа ситница станува не само вкусен десерт, туку и светла декорација стола. 
Time: 25 мин. Тешкотија: лесни порции: 2 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
Ситници
- 1 (450 гр.) Фунта шолја
- 1/3 чл. Аморето алкохол
- 2 колачиња амарето или макарон, за украсување
- Шеќер Демерара, за украсување
Кисела јагоди
- 0,7 кг свежи јагоди исечени на половина
- 1/3 чл. стар балсамичен оцет
Шлаг
- 3 лажици крем за маснотии
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 1/4 чл. шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: мафин, јагода, балсамик оцет, аморето ликер, кафеав шеќер, шлаг шеќер, ванила екстракт од крем
Подготовка на рецепти:
- Со помош на засилен нож, парчиња кифла кифла на парчиња Дебелина од 1,5 см. Потребни ви се само 4 парчиња. Користејќи ја формата да ги отсече колачињата со дијаметар од 5 см.сечените кругови од секоја парчиња торта. Ставете две високи чаши и на дното на секоја ставете тркалезна торта, маснотии со амарето и горе ставете 2 лажици. л. кисела јагоди. Рамномерно дистрибуирајте
- Ставете уште една лажица шлаг на јагода и рамномерно дистрибуирајте. Ставете го вториот слој на вториот Коржику, малку притискајќи ги. Подмачкајте со амарето и врвот ставете 2 лажици. л. кисела јагоди. Рамномерно дистрибуирајте Ставете друг дел од шлаг на јагода со лажица крем и рамномерно распоредете. По желба, можете уште неколку повторете слоеви. кисела јагоди. Во мала плитка тепсија измешајте јагоди со оцет и оставете на собата температура од 15 до 20 минути. По јагоди кисела, пробајте го за шеќер. Доколку е потребно Засладувајте.Слаг шлаг.Во голем сад со електричен миксер крем за камшикување до меки врвови. Додај ванилин и шеќер од шлаг. Продолжете со камшикување додека не стабилно врвови
- Покријте ситници со прилеплив филм и накратко ставете ги фрижидерот. Можете да ги чувате 2 дена.
- Отстранете го филмот од три-фолија пред сервирање. Посипете на врвот Трошки од колачи со амарето и шеќер Демерара.
