Далеку бретонски – француски пита

Далеку од брето е популарна француска пита од слива. Го доби своето име од регионот на Бретања на северо-запад Франција. Овој крајбрежен регион има карактеристично келтско влијание, што влијаеше не само на традициите и јазикот, туку и на кулинарството наследство. Обично се користи традиционалниот рецепт Егени сливи. Во секој случај, сувото овошје треба да биде лушливо, сјајна и сочна. За да го направите ова, тие се претходно натопени неколку часа во топол слаб чај или ракија. Споделете со пријателите: „Фотографија Време: – Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • Брашно – 1 и 3/4 чаши
  • Јајца – 4 парчиња
  • Шеќер – 3/4 чаша
  • Екстракт од ванила – 1 лажичка
  • Млеко – 3 чаши
  • Путер – 2 лажици
  • Сливи (се тркалаат во брашно) – 300 грама
  • Шеќер во прав (по избор)

Рецепти со слични состојки: брашно, јајца, екстракт од ванила, млеко, сливи, шеќер од шлаг

Подготовка на рецепти:

  1. Во процесор за храна или мешалка, измешајте брашно и јајца, додајте шеќер и ванила, измешајте. Полека истурете го млекото и месете мазна, тесто. Остави за еден час на соба температура.
  2. Се топи путерот во микробранова печка, се шири рамномерно дното и страните на длабока тава. Истурете го тестото во тава и истурете сливи (брашно треба да помогне да не одите веднаш на дното). Ако се удават, не грижи се, Далеку од Бретон сè уште ќе биде вкусно.
  3. Печете 30 минути на 220 C. Исклучете ја рерната и оставете ја тортата таму половина час.Пред сервирањето, можете да посипете на врвот на шеќер од шлаг.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: