Чорба од модар патлиџан, тиквички и камбаната: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 27ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  27ккал

• Оценка

• Рецепт

Кога сè уште не есента да се препуштите со вкусна задушена храна зеленчук во свој сок? Ве советувам да готвите ова дома чорба

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Тиквички 1 ЕЕЗ
• 1 модар патлиџан
• bellвонче пиперка 1 парче
• црвен кромид 1 ЕЕЗ
• домат 2 парчиња
• сушен лук 2 гр

40 мин40 мин 27

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете ја модар патлиџан во прстени, ставете во штитник, пополнете сол и оставете да отстои 15 минути. Потоа исцедете од сокот, исплакнете и да се исуши.
2. Исечете тиквички во прстени, јулијанска пиперка, кромид и домати коцки.
3. Пржете го кромидот 2-3 минути, а потоа додадете го модар патлиџан и пржете 5 минути. Додадете тиквички и бибер и пржете уште 5 минути.
4. Додадете домати, намалете ја топлината и вриете под капакот 15-20 минути до подготвеност.
5. 2 минути пред сол, бибер и додадете сушен лук по вкус. Бон апетит!

Клучни зборови:

• Модар патлиџан
• Сквош
• чорба