Маслиновото масло и парчиња лук додадете во ова второ јадење од лиснато зеленило класичен италијански вкус. една порција: (4 вкупно) Калории 1 78, вкупно маснотии 11 g, заситени масти g., протеини 6 g. јаглени хидрати 18 g влакна, g., холестерол mg., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: Време: 15 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 700 гр. грубо исецкана млада зелка од кеale (лисја и стебла)
- 3 лажици л. маслиново масло
- 2 слабо исечени чешниња лук
- 1/2 лажица масло. растителен фонд или вода
- Сол и бибер
- 2 лажици л. црвен вински оцет
Рецепти со слични состојки: кеale, лук, вино оцет
Подготовка на рецепти:
- Загревајте во голема тава над средна топлина. маслиново масло. Додадете лук и пржете додека не се меки, но не кафеава. Зголемете ја топлината на висока, додајте ја супата и зелка и добро измешајте. Покријте и врие 5 минути. Извадете го капакот и продолжете со готвењето, мешајќи сè додека не се добие течност нема да испари. Сол и бибер по вкус и додадете оцет.