Тартуфи од нане од чоколадо Брауни – детален рецепт за готвење. 
Time: 35 мин. Тешкотија: лесна Количина: 18 тартуфи Користете рецепти измерено капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 50 гр незасладено чоколадо
- 50 цели чоколадни нане
- 110 гр. и 1 лажица масло. л. омекнат путер
- 1 лажица масло шеќер
- 2 јајца
- 0,75 чл. премиум брашно
- 0,25 лажиче екстракт од пеперминт
- 30 гр ситно исецкано темно чоколадо
Рецепти со слични состојки: темно чоколадо, чоколадо слатки, екстракт од нане, врвно брашно, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 160 ° C. Дарежливо маснете ја калапот за мини кифли. стопете незасладена чоколада во микробранова печка. Извадете од микробранова печка и додајте 8 слатки, мешајќи додека тие не се топи целосно. Оставете да се излади малку. Користете миксер со измешајте ги млазниците за тесто со 110 g. путер и шеќер. Додадете и победи јајца еден по еден. Со поставување на миксер мала брзина, полека истурете ја изладената мешавина од чоколадо, размахване додека не се мешаат. Додадете брашно и внимателно меша. Исчистете ги wallsидовите на чинијата со гумена шпатула, додадете екстракт од пеперминт и повторно измешајте.
- Користејќи лажица или специјална лажица за да се формира колачиња, ставете го тестото во подготвената форма за мини-мафини. Печете до тендер, 11-13 минути. Превртете ја формата на подгответе колачи, оставете ги да се изладат.Смешајте 25-30 нане-чоколадни слатки, преостаната уметност. л. масло и рендан темно чоколадо. Загрејте ја смесата во микробранова печка до неа се топи и не стане униформа. Натопете ги парчињата кафеава боја во чоколадо, особено обрнете внимание на горниот дел во форма на конус. Нека замрзне неколку минути. Мелење на останатите слатки од нане и посипете кафеава боја на врвот. Фрижирирајте 10 минути ако сте тие мора веднаш да се замрзнат.
