Обично треба да потрошите многу за правење чоколадо мус неколку часа, па дури и цел ден, пред да започнете ручек, затоа што жолчката треба да постави, а шлагите верверички се доволно воздушни меури. Заборави го тоа!
Во нашиот мрзлив мус нема жолчки, нема протеини, не е потребно победи и почекај. Покрај тоа, недостатокот на сурови јајца значи дека и вие може да биде посмирено со давање на овој мус со три состојки (чоколадо, бел слез и шлаг) на малите деца, иако јас Сигурен сум дека не само што тие ќе имаат корист од ова. Толку е убаво да се биде волшебничка.
Time: 20 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 – 6 рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици мини маршалови
- 1/2 лажица масло. омекнат путер
- 255 гр. сецкани на ситни парчиња полусеметар на чоколадо
- 1/4 чл. врела вода (од неодамна варена котел)
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 1 лажиче екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: полу-слатка чоколада, ванила екстракт, бел слез, крем
Подготовка на рецепти:
- Ставете marshmallows, путер, чоколадо и вода во тава со дебело дно.Ставете ја тавата да се загрее на шпоретот со вклучување многу малку оган за да се остават состојките да се топат и периодично меша. Извадете од топлина.
- Камшик крем со ванила во ова време додека не се згуснат, потоа измешајте ја со изладената мешавина од чоколадо до хомогена вискозна крема.Ставете ја смесата во 4-6 чаши или мали чинии и лади ги пред да јадат мус. Од колку побрзо, толку подобро!
