Cheesecake е релевантен во секое време од годината и за кој било настан, без разлика дали празнична или семејна чајна забава. Во целиот свет тој е обожаен за своето вкусен вкус на урда, зачинет со најразличен вкус адитиви. Една од највкусните чизкерки е чоколадниот орев. Главната состојка на неговото полнење – крем сирење – се меша со шеќер, чоколаден крем, јајца и пченкарен скроб за повеќе свиленкаста текстура. Додадете орев ликер за вкусот и истурете полнење на претходно подготвена торта од кршен крекери, лесни карамелни лешници и кафеав шеќер, давајќи колачи размачкана. По печењето, дајте му време на колачот да се зацврсти фрижидер и украсете го со бонбони со лешници. Вие ќе бидете воодушевени од оваа комбинација, која веќе стана класика лешници и чоколадо во нежен заситен чизкејк друзьями: 
Time: 1 hour.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Торта од ореви
- 1 лажица масло сецкани крекери на Греам
- 1/3 чл. земјата лешници
- 1/4 чл. кафеав шеќер, густо удиран во измерено чаша
- 1/4 чл. стопен путер
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
Чоколадо чизкејк
- 2 лажици камшикување крем
- 180 гр. млеко чоколадо сецкано
- 450 гр крем крем за сирење на собна температура
- 3/4 чл. шеќер
- 1 лажица масло л. пченкарен скроб
- 0,5 суп.л-патки. орев ликер
- 2 големи јајца на собна температура
- Фереро Рошер, за украсување
Облога од чоколадо
- 1/2 лажица масло. полумаскет чоколадо
- 80 гр. несолен путер
- 2 лажици л. крем за маснотии
Чоколаден крем
- 1,5 суп.л-патки. шеќер во прав
- 1/2 лажица масло. какао во прав
- 1/4 чл. несолен путер на собна температура
- 3 лажици екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: колачиња со снопчиња, лешници, млечно чоколадо, јајца, крем, крем сирење, чоколади, алкохол
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C и подмачкајте го калапот за раздвојување дијаметар 22 см
- Комбинирајте крекери, ореви и кафеав шеќер во процесор за храна. Додадете стопен путер и екстракт од ванила и победи додека не се изедначи текстура. Ставете го на дното на подготвената калап, исцедете и печете го 7 минути. Изладете ја тортата до гответе го полнењето.
- Намалете ја температурата во рерната на 160 ° C.
- Загрејте го кремот скоро до вриење. Истурете топол крем сецкано чоколадо и нежно измешајте со размахване додека не се изедначи маси.
- Во сад со помош на рака или стационарен миксер со млазницата премачкајте го кремот со сирење со шпатула, сè до бујна, периодично стружејќи го од страните на чинијата. Без да престанете да тепате, полека истурете шеќер, не заборавајќи да ја гребете смесата од страните на садот.
- Промешајте во пченкарен скроб. До ова време, полнењето треба изгледа малку тенка. Истурете во вкусен алкохол полека и истурете додадете јајца на една. Истурете ја смесата со чоколада во полнењето со кајмак и добро измешајте.
- Ставете го полнењето на тортата и печете го 30 минути. Не отворајќи ја вратата, исклучете ја рерната и оставете го чизкерот уште 30 минути. Потоа извадете, оставете да се излади на собна температура и ставете во фрижидер преку ноќ.
- Облога на чоколадо: се топи во мала чинија чоколадо, путер и павлака. Победете на малку топол оган додека не мазност Издвои 3 лажици. л. стопен чоколаден сос за украс, истурете го остатокот од чизкејк. Изладете за 10 минути. Истурете го резервираниот чоколаден сос во слаткарницата. торба со тркалезна млазница со дијаметар од 3 мм., и направете ажур решетката.
- Крем за чоколадо: во чинијата на миксер со инсталираната победи шлаг шеќер и какао во прав со шпатула. Интервенира путер и победи 5 минути. Промешајте во ванила и победи додека не се изедначи кремот. Печете ја тортата со тесто со крем со terвездичка, и украсете го чизкерот во круг, лепејќи визуелно обележување. Проширете ги Фереро Рошер тартуфи и завршете украс со ставање бонбони на врвот на кремот.
