Рецептот Fudge Brownie вклучува чоколаден фонтан, торта повеќе изгледа како влажно пудинг. Оваа чоколадна сунѓерска торта може да содржи солени ореви, но колачите сепак ќе останат меки на средина и освојувајте со својот богат вкус и густа кора. Иако тој беше измислен во Соединетите држави пред повеќе од еден век, и првично помисли кафеава како десерт кој не би бил инфериорен во однос на тортата, но што можете да го ставите во кутијата за ручек и да јадете со рацете. Брауни направи пучот што десертот може да биде обична храна благодарение на зошто тој сè уште не ја губи својата популарност. Фуд кафеава најдобро е вкусот да се биде топло со лажичка сладолед. друзьями: Time: 45мин Тешкотија: лесен износ: 12 колачи во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Брауни
- 150 гр. темно чоколадо сецкано
- 1 и 1/4 чл. варен путер
- 1 лажица масло гранулиран шеќер
- 3/4 чл. кафеав шеќер
- 3 големи јајца на собна температура
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажица масло премиум брашно
- 1/4 чл. какао во прав просејува
Солени пржени пекани
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 1 лажица масло половина пекани
- 0,5 лажиче морска сол
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, чоколадо горчливо, какао, кафеав шеќер, снегулки од морска сол, ореви пекани, екстракт од ванила, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Масло од калап за 12 квадратна кафеава или квадратна форма со мерка 20х20 см.
- Пржете ги пеканите. Се топи путерот во тенџере над средна топлина, додадете ореви и сол. Промешајте пржете околу 8 минути додека не помине пријатна арома. Отстранете го стјуардот од шпоретот и изладете ги оревите додека готвите кафеави.
- Во мал сад над средна топлина, стопете го чоколадото и путер. Извадете ја тавата од шпоретот и размахване ја целата шеќер, а потоа измешајте јајца и ванила еден по еден. Посипете брашно и какао и измешајте сè.
- Пребројте 12 половини пекани. Остатокот исецкајте го грубо и се меша во тестото. Истурете го тестото во мали форми или во една голема форма и лежете на горната половина орев на секоја од нив квадратна кафеава боја.
- Печете 20 минути додека кафеавата не е мат. Ако користите голема мувла, зголемете го времето за печење за 5 минути. Подготвени кафеави први се ладат во форма за еден час, потоа извади (и исецка ако се пече во голема форма). Брауниможе да се чува во херметички контејнер 5 дена. Секој втор ден тие стануваат уште повкусни.