Чоколадна торта од Брауни со кадрици од тиква – детален рецепт за готвење. 
Time: 1час 55 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 – 10 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 110 гр. путер, плус повеќе за подмачкување
- 350 гр полу-горчливо чоколадо
- 2/3 чл. трска шеќер
- 2 големи јајца
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажица масло. премиум брашно
- 2 лажици л. какао во прав
- 1/2 лажиче прашок за пециво
- 1/4 лажиче сол
За полнење тиква:
- 1 лажица масло пире од тиква
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 1 големо јајце
- 1/4 чл. шеќер
- 1/4 чл. брашно
- 1/2 лажиче специјални зачини за пита од тиква
- Сладолед од ванила
Рецепти со слични состојки: полу-слатка чоколада, шеќер кафеава, јајца, крем, екстракт од ванила, пире од тиква, сладолед од какао
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Нафта на дното и на страната страни на калапот за торта со дијаметар од 24 см. Направете го тестото за пита: загреано путер, чоколадо и шеќер од трска во медиум тава над средна топлина, мешајќи повремено додека путер и чоколадото нема да се стопи. Извадете од топлина. Додадете јајца едно по едно потоа ванила, измешајте додека не се изедначи. Додадете го брашното какао во прав, прашок за пециво и сол. Добро измешајте.
- Истурете приближно една третина од тестото во подготвената чинија за печење; ставете го настрана преостанатото тесто. Печете на нив додека тестото не почне да се зацврстува, околу 20 минути. дел од тестото, направете полнење тиква. Ставете пире од тиква, масна крем, јајце, гранулиран шеќер, брашно, подготвена мешавина на зачини за пита од тиква и сол во среден сад. Промешајте додека не добиете хомогена маса.
- Истурете ја полнењето тиква врз печеното тесто. Додадете 1 суп.л-патки. л. вода во преостанатото тесто, а потоа ставете го тестото со лажица на полнењето од тиква. Користете ја рачката од лажица за да го измешате тестото со тиква за полнење и создадете матна шема. Печете се до подготвеност, од 40 до 45 минути Извадете ја тортата од рерната и дајте ја се излади целосно. Послужете со сладолед од ванила.Рецепт за пита. Брауни
