Мулти-слоен поритиран десерт, кој, заедно со познатиот само слоевит торта – Наполеон. Оставете чоколадо колачиња со краставички и шлаг со свежи малини и порција Наполеон е подготвен. Десертот импресионира со својот вкус, спектакуларен изглед и едноставност на подготовка. Особено ако веќе го имате готово колачиња На крајот на краиштата, може да се пече однапред и да се чува цврсто затворено. За овие колачиња за краткорочни чоколади од napoleonchiki треба да бидат идеален: заситен и топен во устата со секој каснат каснување. Вака се одвива со овој рецепт. Споделете со пријателите:
Време: 1 час. 50 минути Количина: 6 сендвичи.Рецепти користат мерни садови. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Колачиња со кратки чоколади
- 0,5 суп.л-патки. путер на собна температура
- 1/4 чл. гранулиран шеќер
- 1/4 чл. шеќер во прав
- 3/4 чл. премиум брашно
- 2 лажици л. какао во прав
- 1/4 лажиче сол
Торта и кремот
- 2/3 чл. камшикување крем
- 2 лажици л. шеќер
- 2 лажиче обезмастено млеко во прав
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- 1,5 – 2 лажици. свежи малини
- Шеќер во прав, за попрскување
Рецепти со слични состојки: колачиња со чипови со чоколади, млечен прав, крем, малини
Подготовка на рецепти:
- Претепајте путер со гранулиран шеќер и шеќер од шлаг додека не бледа и бујна маса, околу 3 минути. Кога мачкам Слаткото тесто е многу важно да се победи путерот добро со шеќерот. Благодарение на ова, колачињата испаѓаат да се стопат во устата.
- Засипете брашно, какао во прав и сол во посебен сад. Додај мешавина од брашно во путер и измешајте додека не се изедначи. Формирајте диск од тестото, завиткајте го во залепен филм и ставете во фрижидер околу 1 час.
- Загрејте ја рерната на 160 ° C и покријте го садот за печење со пергамент хартија.
- Проширете го тестото и мачкајте малку за да биде помек, ова ќе го олесни тркалањето. Тестото лесно завиткајте го попрскана со брашно работната површина во слојот малку повеќе од 0,3 см. Користејќи брановиден пресечен мртов дијаметар од 6 см, исечен ѓумбирно ставете го колачето на садот за печење, доколку е потребно повторно тркалање на тестото.
- Печете ги колачињата 13-15 минути за да можат лесно да се отстранат шпатула со сад за печење. Изладете ги колачињата на садот за печење, потоа смена
- За да ја соберете тортата, камшикувајте го кремот до меки врвови, потоа додадете шеќер, обезмастено млеко во прав (по желба, ако однапред камшикувате крем – млечниот прав ќе ги стабилизира цел ден) и ванила. Ставете крем во кесичка за тесто со голема noвезда на млазницата.
- Ставете колачиња на чинија и ставете малку шлаг во центарот крем. Раширете 3 до 4 малини околу кремот (кремот ќе држете ги на место) и покријте го со второ колаче на врвот. Брза надвор во центарот на ова колаче е исто така малку крем и се шири околу 3 – 4 малини. Покријте со трето колаче и посипете со шеќер прашкаст. Повторете го истото со останатите колачиња. Десертможе да се соберат однапред 4 часа пред сервирање и да се чуваат во фрижидер. Самите колачиња ќе се чуваат херметички една недела сад. Или замрзнете ја тортата 3-4 недели.
