Чипс од целиот зачин – детален рецепт за готвење. 
Time: 30 мин.Тешкотија: лесни сервиси: 4 – 6 капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. излупени компири
- 1 – 2 суп.л-патки. л. растително масло
- 1/2 лажиче куркума
- 1/2 лажиче црвен чили во прав
- Груба сол
- 1/2 лажиче семе од анасон
- 1/2 лажиче семе од нигела (сеење Калињи или Чернушка)
- 1/2 лажиче семе од црна сенф
- 1/2 лажиче семе од ким
- 1/2 лажиче семе од анасон
- 3 лажици л. сецкани свежи лисја на цилантро
Рецепти со слични состојки: компири, куркума, чили пиперки, семе од сенф, ким, семе од анасон, цилантро, анасон
Подготовка на рецепти:
- Исечете ги компирите на парчиња дебели од 1 см, а потоа мали коцки со иста големина. Во вок или тава со нелеплива облога со минимална количина нафта, Пржете ги овие коцки од компири прво над висока топлина, а потоа намалете ја топлината и покријте ја тавата.
- Кога компирите ќе бидат половина подготвени, додадете куркума, чили во прав, малку сол, а потоа мешавина од незелени зачини. Промешајте и покријте повторно. Кога компирите се скоро ќе биде подготвена (и мора да се осигурате дека не станува премногу мека), извадете го капакот, зголемете ја топлината и пржете, мешајќи, до вишокот на течност испарува. Посипете со свеж цилантро и служи
