Cheesecake чоколади

Ако сладоледот со сладолед и путер од кикирики е токму тоа loveубов, или ако сакате прекрасно мало бонбони на стап, потоа направете го овој десерт од путер од кикирики десерт во шоколадной глазури. Фото чоколадо чоколади Time: 4 час. 30 минути Тешкотија: средна Количина: 36 парчиња. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Чизкејк

  • 680 гр. крем сирење со собна температура во просторијата, како што Филаделфија
  • 1,5 суп.л-патки. кафеав шеќер
  • 1/2 лажица масло. крем за камшикување (33-35%)
  • 2 жолчка од јајца од категорија СО
  • 1 лажица масло л. екстракт од ванила
  • 1 и 3/4 чл. хомоген путер од кикирики
  • Дрвени бонбони / сладолед стапчиња

Шлаг чоколадо

  • 340 гр чипови со чоколади
  • 5 суп.л-патки. л. растителни кондиторски масти (маргарин)

Рецепти со слични состојки: Сирење од Филаделфија, чоколадни чипови. (гранули), путер од кикиритки, екстракт од ванила, кафеав шеќер, чизкер, тесто со краставица, јајца, крем, ореви, карамела

Подготовка на рецепти:

  1. Гответе го чизкерот: Ставете ја жицата решетката на средина. печка и загрејте ја на 160 ° C. Покријте го садот за печење 20×20 видете фолија така што од долгата страна да се протега подалеку од рабовите форми. Посипете ја фолијата над спрејот за готвење. шеќер, така што нема да останат грутки. Во чинијата на стационарниот миксер, поставете ја млазницата за слатка колач, победи со средна брзина крем сирење со шеќер додека не се изедначи. Додадете крем и размахване полека. Потоа додадете ги жолчките и екстрактот од ванила и добро измешајте со миксер. Нежно додајте путер од кикиритки. Обидете се да не ја победите смесата премногу долго, во спротивно ќе навлезе во неа. премногу воздух и чизкејк за време на печењето испукан.
  2. Истурете го тестото во подготвената форма и рамномерно дистрибуирајте Печете 15 минути. Отворете ја рерната за да се ослободи дел од топлината, а потоа намалете ја температурата на 90 ° C. Продолжете да одите печете го чизкерот додека рабовите не се густо и центарот останува мека околу 45 минути Исклучете ја рерната и оставете ја внатре нејзиниот чизкејк за уште 45 мин. Покријте и ладилно не помалку од 8 часа или ноќе Повлечете ги рабовите на фолијата, извлечете го чизкејк надвор од форма. Ставете го на табла за сечење. Исецка Коцки од 4 см. Во секое парче, ставете половина стап за сладолед и ставете ги празнините во замрзнувачот еден час.
  3. Во меѓувреме, подгответе шлаг на чоколадо: во чинија со висока температура отпорна на топлина ставаат кондиторски масти и гранули од чоколади. Истурете околу 2,5 см вода во тавата., врие и намалете ја топлината. Ако вриењето е многу слабо, поставете сад чоколадо одозгора, така што не ја допира водата. Промешајте го чоколадото периодично додека не се стопи и смесата ќе стане хомогена. Извадете ја чинијата од топлината и малку дајте ја содржината се олади (Или стопете го чоколадото во микробранова печка: ставете чоколадо во чинија со средна големина погодна за микробранова печка печки. Се топи содржината на 50% моќност сè додека не биде мека, на ближно една минута Промешајте и продолжете да се загревате додека чоколадото не е полно не се стопи, околу уште една минута.)
  4. Натопете парчиња чизкејк во чоколадна смеса и потоа ставете го на пергамент хартија околу 5 минути. Послужете ладно (директно од фрижидер) или замрзнете и продолжете до 2 недели. Замрзнати слатки – прекрасно лето третирајте, но можете да ги оставите 10 минути пред да служите. присобна температура за да ги направат слатките помеки. попрскувања: За да ги направите слатките уште поубави, преполнете ги сецкани ореви или карамела. За ова, после тебе натопените слатки во шлаг чоколадо, оставете го нејзиниот вишок да се исцеди сад за 15 секунди., а потоа превртете ги бонбоните во посипете.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: