Не е ни чудо што салата Романо, исто така римска салата, ја сакаат и следбениците здрава исхрана. Тој е вклучен во подготовката на многумина здрави јадења. Овој вид салата е богата со витамини и има пријатни предности за кардиоваскуларниот систем. Колку и да е нежно сос од сино сирење ќе ја направи оваа салата вкусна Морсел и за гурманов. 
Time: 55мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Салата
- 8 ленти сланина
- 1 големо јајце
- 2 глави салата од романо
Облекување со сино сирење
- 1 лажица масло мајонез
- 115 гр. распарчено сино сирење
- 0,5 суп.л-патки. јогурт
- 1 плитка, кора
- 1 лажица масло л. рендана кора од лимон
- 0,5 лажиче Сос од Вустершир
- 0,5 лажиче сол
- 1/4 лажиче семе од целер
- 2 лажици л. сецкан магдонос
Рецепти со слични состојки: јајца, сланина, сино сирење, розова зелена салата, мајонез, јогурт, семе од целер, лимон кора од кора, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° C. Ставете ленти од сланина на решетката за жица, поставете сад за печење за да соберете маснотии. Пржете во рерната додека сланината не биде крцкава, околу 20 минути. (готвење сланини кадрици: завиткајте ја секоја парче сурова сланина наоколу метална skewer во 1 слој и поставете ги skewers на решетката за жица). Размачкана со хартиени крпи. Кога сланината се олади доволно за да ви биде пријатно да го држите во ваши раце, пробијте го парчиња или на половина за да направите кадрици.
- Варете јајце.Кулинарен совет: ставете го јајцето мал тенџере и истурете ладна вода, така што тоа целосно го покри. Доведете до вриење, покријте и отстрани од топлина. Оставете го 10 минути. Исцедете го и тркалајте го јајцето помеѓу дланката и countertop да се пробие школка, тогаш исчистете под ладна проточна вода. Избришете го јајцето низ ситно мрежа сито. Забелешка Јајцата достигнуваат подготвеност во топла, но не зовриена вода. Ако еден поглед ве турка далеку презаситени јајца, советувајте иако „цијанотични јајца“ заштити од салмонелоза, сепак обидете се со овој метод на готвење тврдо варени јајца.
- Одделете ги надворешните големи лисја од главите и исплакнете ги. Исечете ги овие лисја на парчиња со средна големина и исушете ги (користете го најостриот можен нож, за да се минимизираат влага на рабовите). Исечете ги главите на салата на половина надолжно трупците за да направите 4 парчиња. Исплакнете под студ проточна вода и тресете да се исуши.
- Истурете парчиња зелена салата на 4 плочи. Ставете малку на врвот сецкана зелена салата, сол, бибер по вкус. Вода секоја од нив „брод“ околу 1/4 чл. облекување сирење и ставете го на врвот малку пире од јајце и сланина. Доставете го преостанатото полнење до табела.Облезување со салата од сино сирење: во процесор за храна удар мајонез, сино сирење, јогурт, плитки, кора од лимон лимон, сос од Вустершир, сол и семе од целер до се покажа дека е грутка, но течен сос. Промешајте во магдонос и сезона со многу бибер. Користете веднаш или чувајте го во фрижидер во цврсто затворен сад до 3 денови.
