нови десерти од желе од шампањ
До гастрономската новина, која е желе од вино, многу Areубопитни се. Тие се навикнати да пијат вино, но не и да јадат. Рецептите на “јадења” на вино вклучуваат богата палета на вина. Вкус и зависи комбинацијата на производот со сирење, десерти, јадења со месо благороден пијалок. Обидете се со желе од шампањ!
Нов десерт: желе од шампањ
Нежен вкус на полу-слатко шампањ во оригиналниот рецепт ги задржува сите свои карактеристики. Јадењето се смета за празнично. Звучи како придружба на сирење, сладолед, овошни миксови и создава поетско расположение за романтично лето навечер.
Да ви направиме шампањ желе ќе треба:
- Полу-сладок шампањ – 0,7l.
- Исцедете масло – 10гр.
- Лесен сок од грозје (не мешавина со јаболко!) – 400 мл
- Сок од црвено грозје – 300мл.
- Сок од лимон – 80гр.
- Кора од кора од портокал (малку).
- Шеќер – 100гр.
- Gelелатин – 60гр. (4 лажици).
Можете да направите желе од шампањ вака:
Потопете желатин според упатствата на пакување.
Измешајте 400ml шампањ со светлина во тава со дебело дно сок од грозје. Истурете околу 5-6 лажици. шеќер и донесе до врие. Додадете 5 гр путер (1 лажиче) и подготвени 30 гр желатин. Се вари за маса од две минути, се прелива во калапи. Остави да се стврдне.
Исто така, се подготвува мешавина од црвен сок. Се меша во тава останатите компоненти (вино, сок од црвено грозје, масло, желатин). Само за кора од вкус треба да додадете кора од кора од лимон портокал. Доста „кора“ со четвртина од портокал, така што желе не е вкусен горчлив. Истурете во калапи и кул
Служењето чинија со вино зависи од имагинацијата. Мулти-боја вкус на желе може да биде украсено со овошни парчиња, елегантни бобинки во чоколадо или глазура.
Вкусни идеи
Можете да користите сладок шампањ. Со желе од слатки вина вообичаено е да се игра за разлика, служејќи чинија солени сирења. „Винарите“ таква комбинација ќе ви биде по ваш вкус. Постигнете полни Фурората може да се сервира со специјално кисела сирење!
