Бундевара – српски колачи, слични на штрудел. Полнење од рендана тиква со шеќер и зачини се тркалаат во ролна неколку слоеви на тенки тесто и печени во рерната. Главната состојката на полнењето тиква е цимет, заедно ја даваат печење одличен вкус и богата арома што веднаш се крева расположение и го исполнува чувството за удобност. Можете исто така експериментирајте со основен рецепт за Bundewars со додавање на полнење суво грозје или други зачини како морско оревче или имбирь. 
Time: 50 мин. Тешкотија: лесно Количина: 6 ролни Во рецептите се користат мерни садови волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 18 големи листови фило-тесто
- 1 кг рендана тиква
- 200 гр. шеќер
- Цимет
- Растително масло
Рецепти со слични состојки: фило тесто, пире од тиква, цимет
Подготовка на рецепти:
- Земете еден лист фило тесто, посипете со растително масло и со топла вода, ставете друг лист на врвот, посипете и покријте повеќе еден лист фило (вкупно 3 листови). Лежете на горната 1/6 од тиква, 1/6 дел шеќер и посипете со малку цимет по вкус (но не многу). Тестото превртете го во ролна и ставете го подмачкано тава со путер. Повторете го истото со преостанатиот тест, така што испадна 6 ролни.
- Печете во рерна загреана на 180 ° C околу 40 минути. Извадете ги готовите ролни од рерната и покријте ги со влажна кујна крпа за 30 минути ако сакате кората да биде мека, или оставете да се олади разоткриена ако ја сакате кршен.
