Брз пилешко и кари од грашок – Детален рецепт приготовления. 
Time: 35 мин. Врецепти користат измерени садови со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 700 гр. коски без кожа
- 2 лажиче ким
- 4 лажиче пченично брашно
- 2 лажици л. масла
- 1 лажица масло пилешка супа
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 1 лажица масло замрзнат зелен грашок (затоплување)
- 1 средно сецкан кромид
- 2 дијагонални исечени слатки пиперки
- 1/4 чл. крем за маснотии
- Сол и мелен црн пипер по вкус
- 1,5 суп.л-патки. л. кари во прав
- 1 лажиче цимет
- Басмати ориз (се вари според упатствата на пакувањето), за поднесување
Рецепти со слични состојки: пилешко, грашок, пиперки, ориз басмати, крем, ким, кари, цимет
Подготовка на рецепти:
- Коцкајте го пилешкото. Парчињата пржете ги во голема тава. пилешко во зеленчук и путер до златно кафеава боја бои. Ставете на чинија и покријте ја со калај фолија. Во истото ставете го кромидот во тава и сос додека не се тендер.
- Додадете bellвонче пиперки и измешајте. Посипете кари, цимет и ким. Замена Додадете брашно, измешајте и варете 30 секунди. Истурете во супа и измешајте додека смесата не згусне. Повторно ставете го пилешкото во тава и врие додека меки моркови, околу 20 минути Додадете ги грашокот и кремот. Добро измешајте и гответе, додека смесата не се загрее. Сол и бибер. Служете со ориз.
