Брз кахапури во тава: видео рецепт

13

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 291ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  291ккал

• Оценување

• Рецепт

Дали ви се допаѓа кахапури? Јас сум многу! Според овој рецепт ќе успеете готви вкусна кахапури за четири лица дома во помалку од час

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• кефир – 1 чаша
• сол – 1/2 лажиче
• шеќер – 1/2 лажиче
• сода – 1/2 лажиче (изгаснете со оцет или лимон) сок)
• брашно – 2,5 чаши
• урда – 200-220 гр
• сирење – 150 гр
• лук – 2 чешниња
• јајце – 1 ЕЕЗ
• растително масло – 1/2 чаша

50 мин50 мин 291

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Победете го кефир со сол, шеќер и гасена сода.
2. Истурете го брашното на делови, прво месете го тестото со размахване и потоа рацете.
3. Готовото тесто ставете го во фрижидер 15-20 минути. Во ова време ајде да се полнеме.
4. Намачкајте ја урдата со вилушка.
5. Додадете го ренданото сирење, суровото јајце, лукот и нотка сол. Промешајте и поделете на 4 дела (според бројот на иднината) пити).
6. Го вадиме тестото и исто така го делиме на 4 дела.
7. Секој дел од тестото се тркала во торта околу 3-4 мм дебелина. Ние шириме и дистрибуираме половина од добиените колачи пополнување, зачекори 1-2 см од работ. Покријте со втората половина од тестото, комбинирајте ги рабовите и закачете ги со вилушка како чебурек.
8. Лесно испуштете ја пита со тркалачки игла.
9. Така, ги формираме сите 4 пити.
10. Во голема тава, загревајте околу 1/3 чаша растително масло, ставете 2 пити во неа веднаш и испржете ги над тивок оган додека кафеава од двете страни.
11. Пред втората серија пити додадете малку масло. Служете жешко. Бон апетит!

Клучни зборови:

• Пити
• сирењето
• урда
• качапури