Bruschetta е мезе на парче пржени леб на кој лежи пополнување на две или три совршено одговара на вкусот состојки. Како на пример, оваа брошута од џем од смокви, парче сино сирење и лист свеж босилек. Можеби презентацијата на закуската не е најсофистицирана и прилично едноставна, но е нејзина вкусот сигурно ќе ви ја сврти главата. Неверојатна комбинација слатка смоква и курва сино сирење, светла вкус на босилек и крцкав леб. Овој мезе е одличен за праздничного угощения. 
Time: 20 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 16 Рецептите користат контејнери за мерење волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/4 чл. маслиново масло
- Половина багета, исечена на 16 парчиња
- 2 лажици л. џем од смокви (можете да користите слива, кајсија, итн.)
- 120 гр. исечено сино сирење
- Искинати свежи листови од босилек за сервирање
Рецепти со слични состојки: багета, џем од смокви, слива џем, џем од кајсија, сино сирење, босилек
Подготовка на рецепти:
- Во нелеплива тава над средна топлина, топлина маслиново масло. Додадете ги парчињата багет и пржете од двете страни до златно кафеава и јасна, околу 8 минути. Дај изладете, а потоа четкајте со малку џем од смокви. Од горе ставете парче сино сирење. Посипете со босилек.
