2
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Енергетска вредност
128,77kcal
- Оценување
-
Рецепт
Секој може да го готви ова срдечно и многу вкусно јадење дома, а класичната комбинација на месо и зеленчук ќе ја цени дури и најсофистицираните храна.
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
128,77
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Исечете ја модар патлиџан дијагонално по должината, нежно исчистете месото, оставајќи го дното недопрено.
- Исечете ја пулпата на мали коцки, пржете со мелено месо до подготвеност со додавање на Леќата, сол, мелен пипер.
- Исечете ги маслинките во тенки прстени, исечете ги црешите домати на 4 делови. Исечете го сирењето на мали коцки или решетки на големи ренде.
- Ставете ги модри патлиџани со мелено месо, ставете ги доматите на врвот, маслинки и сирење.
- Покријте го садот за печење со фолија или пергамент, маснотии и изложи ја модар патлиџан. Печете во рерната на 180 степени до појава на златна кора.
Клучни зборови:
- модар патлиџан
- мелено месо