Брауни со ореви – детален рецепт за готвење. Во о о ремя: 1 час. 5 минути Тешкотија: Средна количина: 20 парчиња. Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр путер
- 450 гр плус 350 гр. полу-чипови со чоколади
- 200 гр. незасладено чоколадо
- 6 многу големи јајца
- 3 лажици л. инстант гранули за кафе
- 2 лажици л. екстракт од ванила
- 2.25 чл. шеќер
- 1.25 чл. премиум брашно
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- 1 лажиче сол
- 3 лажици сецкани ореви
Рецепти со слични состојки: полу-слатка чоколада, чоколадо чипови (гранули), јајца, екстракт од ванила, врвно брашно, ореви, кафе
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 степени Подмачкајте со путер и посипете брашно на садот за печење (30 х 45 х 2,5 см). стопете го путерот во среден сад со 450 гр. чипови со чоколади и незасладено чоколадо. Оставете малку да се излади. Вмешавина од голем капацитет (без камшикување) јајца, инстант кафе, ванила и шеќер. Додајте ја топлата мешавина од чоколада во масата од јајца и оставете да се излади на собна температура.
- Во сад со средна големина, кваси 1 лажица масло. брашно со прашок за пециво и сол. Додадете ја во изладената мешавина од чоколадо. Вмешавини од ореви со мал капацитет и 340 гр. чоколадо чипови со 1/4 суп.л-патки. брашно, а потоа се комбинираат со чоколадо тесто. Истурете тесто на сад за печење.
- Во сад со средна големина, кваси 1 лажица масло. брашно со прашок за пециво и сол. Додадете ја во изладената мешавина од чоколадо. Вмешавини од ореви со мал капацитет и 340 гр. чоколадо чипови со 1/4 суп.л-патки. брашно, а потоа се комбинираат со чоколадно тесто. Истурете тесто на сад за печење.