Време тестиран од времето на Алтон Браун, Брауни Тесто се состои од само неколку вообичаени состојки, што значи и вие Одлични резултати се секогаш загарантирани. Споделете со пријателите: Време: 1 час. Тешкотија: Лесно Кол: 16 парчиња Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- Омекнат путер за подмачкување на мувла
- Масно брашно
- 4 големи јајца
- 1 лажица масло шеќер
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- 230 гр. стопен путер
- 1 и 1/4 чл. просеен какао во прав
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажица масло. кваси брашно
- 1/2 лажиче груба сол
Рецепти со слични состојки: брашно, јајца, кафеав шеќер, екстракт од какао ванила
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 150C. Подмачкајте и посипете со брашно квадратна форма 20х20 см.
- Во миксер, поставувајќи го размахването, со средна брзина, камшикувајте ја во пената јајца додека не станат светло жолти. Додадете два пати шеќер. Додадете ги преостанатите состојки и добро измешајте.
- Истурете го тестото во подмачкана и брашно квадратна форма 20х20 см и печете 45 минути. Проверете ја достапноста со Четки за заби: Ако го вметнете во центарот, треба да излезе чисто. Кога бисквитот е подготвен, поставете го да се излади на решетката со жица. Се сече на парчиња кога е скоро целосно изладена.Рецепт за кафеава боја со какао, со додавање на ореви.