Брауни со фонтан – детален рецепт за готвење. друзьями: 
Time: 2час Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 54 кафеава боја. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 110 гр. (1 суп.л-патки.) Путер, плус за подмачкување
- 150 гр. темно чоколадо
- 1/4 чл. какао во прав
- 2 лажици шеќер
- 1 лажица масло л. ванила
- 3 големи јајца
- 1 и 1/4 чл. премиум брашно
- 3/4 чл. бело чоколадо
- 700 гр. бело чоколадо со бадеми
Рецепти со слични состојки: бело чоколадо, темно чоколадо, јајца, ванилин, врвно брашно, какао
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Масло сад за печење 22 на 33 см.Во среден сад над тивок оган. стопете го путерот со темно чоколадо, мешајќи повремено, сè до целосно топење. Посипете какао во прав и внимателно измешајте додека не се изедначи. Отстранете ја тавата од топлината и оставете да се излади 5 минути.
- Додадете, мешајќи, шеќер и ванила додека не се раствори целосно. Додадете јајца едно по едно. Истурете го брашното полека и промешајте. Додадете бело чоколадо и измешајте додека не се изедначи. тестото (ќе биде многу густо!) во сад за печење и дури и надвор.
- Печете 20-25 минути, а потоа проверете ја брауни за подготвеност чепкалка за заби. Ако колачите сè уште не се подготвени, ставете ги во рерната. за уште 5-10 минути. (внимавајте да не ги запалите рабовите). изладете ја пита целосно. Исечете ги на ленти долги 4-5 см и ставете на жица решетка над садот за печење. бело чоколадо во водена бања (или во микробранова печка за 30 секунди). Натопете едниот крај од секоја торта во бадемовата маса, а потоа повторно ставете го на скара. Чекај до шлаг стврднува од 5 до 10 минути.
