Чоколадна торта од Брауни со крем – детален рецепт за готвење. Time: 1 hour. 45 минути Тешкотија: лесно.Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 110 гр. стопено чоколадо
- 110 гр. путер
- 1 лажица масло шеќер
- 4 претепани јајца
- 1 лажиче ванила
- 1,5 суп.л-патки. л. жолто пченка
- 1 непечена основа за пита со дијаметар од 23 см.
- 1 порција на зачинет шлаг (види рецепт подолу)
Зачинета шлаг:
- 1 литар крем за маснотии
- 1/4 чл. гранулиран шеќер
- 1/2 лажиче мелен цимет
- 1/4 лажиче рендан морско оревче
Рецепти со слични состојки: чоколадо, тесто од краставица, јајца, крем, ванила, кора од пченка, морско оревче, цимет
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 160 ° C. Се топи кремот во тенџере масло. Во сад изматете го стопениот путер со шеќер. Додај стопено чоколадо и победи додека не се изедначи. Додај јајца, ванила и пченкастич. Победете додека не се изедначи. Истурете го филот во тавата за торта. Печете еден час. Извадете ја од рерна и оставете да се излади 30 минути, потоа парче.Служете со зачинета шлаг.
- Зачинет шлаг: Во голем сад, размахване електричен миксер со голема брзина за крем за околу 2 минути Додадете шеќер, цимет, морско оревче и повторно размахване додека смесата не се згусне додека не се формираат стабилни врвови, уште 1-2 минути Излез: 4 лажици Рецепт за пита Брауни.