Брауни е едно од најпознатите иконични американски чоколади десерти. Се готви во скоро секоја куќа и кафе. Тајна таквата популарност лежи во едноставноста на подготовката и посебната текстура. Ова не е само чоколадна сунѓерска торта, туку густа и влажна квантиесенција на вкусот на чоколадата. Бесконечно можете да експериментирате рецепт за оваа торта додавајќи различни видови чоколадо, ореви или глазурь. 
Time: 50 мин.Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 1 6 шипки. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 300 гр горчливо или млечно чоколадо, исечено на парчиња
- 2/3 чл. путер
- 3/4 чл. шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 3 големи јајца
- 0,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 0,5 лажиче сол
- 90 гр. чипови од бело чоколадо или капки
- 90 гр. чипови со млеко чоколадо
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, чоколадо чипови (гранули), бело чоколадо, млечно чоколадо, темно чоколадо, екстракт од ванила, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 160 ° C, маснотии 20 см. кремаста форма масло и покријте го со пергамент.
- Нежно промешајте, стопете го путерот и чоколадото водена бања. Извадете од топлина и измешајте во шеќер и ванила. Интервенира јајца, едно по едно. Промешајте во брашно и сол. Измешајте со бело и трошки од млеко од чоколадо.
- Печете 35-40 минути додека во центарот на тортата се вметне чепкалка за заби при проверка нема да остане чиста. Кул порано исечени.
